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/ s2/ ]火锅店的新动作

除了以火锅为基础的改革创新外,火锅油盘由餐饮公司自行用散装油配制的历史也在改写——据重庆晚报记者采访,一些火锅公司已经推出了避免重复袋装油盘。 但是,与现在流行的自助油盘相比,一次也不重复袋装油盘加油,需要支付两次费用。

“重庆火锅店改用袋装油碟添油需另付费引起质疑”

家福和刘先生一次也不重复袋装的油盘[/s2/]

据重庆晚报记者采访,目前,家福锅和刘单手锅都曾一度发售袋装油盘,推动力逐渐加强。  

昨天中午,重庆晚报记者在家在福锅渝中区沧白路店看到,餐桌上写有“芝麻调和油一次录用专用”等字样的塑料袋数量不同,排在正面。 据该店相关人士介绍,这些是新推广的专用袋装碟子油,“一袋5元,一个人吃一次”。

据家福相关人士介绍,这种无重复的袋装油盘是拥有家福和家具油脂生产资质的厂家开发的,是家福专用的。 现在家福在所有的店里都有卖。 据说家福这个袋装的油盘分为120克、125克、130克三种规格,价格为4-5元/袋。

重庆晚报记者看到,袋装油盘塑料袋的后面,标示着产地、销售电话、原料、保质期、储藏方法、生产日期、食用方法等。 其中,保质期为12个月,原料为玉米油和花生油,贮藏规律要求常温、避光、通风。

刘先生表示,部分加盟店已采用袋装油盘避免重复一次,每袋重71克,售价4-5元/袋。 刘先生相关人士表示,该袋装油盘由成都专业油脂企业提供,包装袋上标注有qs、原料、重量、保质期等新闻。

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