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《顶级厨师》第2季自上周播出以来,不仅收视率高,《醉鬼哥哥》、《告白姐姐》等争议选手也成为了吃货们的话题。 本周的《顶级厨师》将在播出《围裙争夺战》第三集后正式进入淘汰赛。 另外,继萧薗之后,“3+1”测评模式的第二位“明星标注”任贤齐也于昨天( 1月20日)出现在“顶级厨师”工作室录制了节目。 虽然上海寒流因全身发热的任贤齐而逐渐退去,但五个多小时的高强度工作和媒体通告仍然非常辛苦。 任贤齐完美地体现了自己最优秀的敬业美德,不厌其烦地被要求,更是在近距离的观看下,向与会的美食爱好者提出了自己的建议,博得了现场所有部委和运动员的热烈掌声。 另外,擅长海鲜并自嘲为“食物”的任贤齐,在现场与大家分享并兴起了自己的烹饪理念。 他亲自登场,为参加的美女厨师下手,剥果冻,打鸡蛋,享受各种“小活儿”一样的艰苦工作。
做好准备,展现“注意人员”的风格
准时来到现场的任贤齐,穿着黑皮衣服和白点衬衫出现,看起来很酷,充满活力,很漂亮。 “今天也为做这个‘注意’做好了准备。 因为要近距离观看选手的料理,所以也必须特别观察服装。 不能拖泥带水,也不能影响运动员。 ”正好符合“做好准备”四个字,任贤齐已经做了充分的学习,不仅过去的节目如数家珍,说是聪明,甚至是特色选手的烹饪亮点,都能生动地讲述出来。
因为自己有很多“一流厨师”的朋友,其中也有米其林星的厨师。 任贤齐对这个有名的美食节目作为“明星服务员”的作用很有信心。 “我平时就很喜欢,对饮食要求也非常高。 无论是街角的小餐馆还是有名的餐馆,我都想吃不同的特色。 如果说美食是在满足基本诉求的基础上,在味觉体验方面追求更高的水平,那么“顶级厨师”一栏就是对创造精彩味觉体验艺术的顶级考验。 ”
在任贤齐看来,要成为最好的厨师,不仅需要完美的刀工、色香味俱全的烹饪方法、烹饪创新,还需要好心情。 “特别是在‘顶级厨师’的舞台上,由于烹饪时间有严格的限制,参加的美食粉丝不仅要有技术,还要求有效率。 ”
自嘲“吃”食材的组合是最重要的
不仅成为了这个“明星注意”,任贤齐还坦言这次来“顶级厨师”也是一个自我学习的过程。 “我不能成为好厨师,但一定会成为好美食家。 这次和选手们的交流,也是我学习美食的好机会。 朋友叫我“食物”。 有美食能享受当然是件好事。 我看着刘一帆,用第一句话问他:“什么时候回自己的餐厅? 马上去吃你做的菜! ’’
平时没有多少时间进厨房,但在任贤齐看来,合适的食材搭配是制作美食最重要的部分。 “料理界和武侠的世界很相似。 每一派都有自己的特色和特点。 哪个派不能说是天下第一。 我重视的是食材的组合和最后出现的美食的水平感。 例如:前餐、主食、甜点……是口中传承的综合效果。 ”
(/S2 ) )现场的厨师携手忙碌(/S2 ) )。
在正式收录阶段,任贤齐给参加现场的美食爱好者送去了鼓励。 “我期待着未来天才型的厨师在这里出现。 ’然后,在选手们制作甜食的任务中,他帮了现场的两个女选手。 系上红色围裙,把双手洗干净,打鸡蛋,剥果冻,现场任贤齐忙得要命。 提供的食材都是平时不常见到的,食材之间的组合也很少见,天马行空,不仅对参赛选手来说很难,对任贤齐来说也是难得的体验。 多次询问“会不会拖后腿”,在保证“绝对不会”后,放下了心事。
在5个多小时的节目录制结束之前,任贤齐对记者大叹了一口气。 “现在科学技术先进发达,粉碎机和搅拌机这样的小工具对厨师的帮助真的很不可思议。 通过对这些选手动手的体验,我衷心相信,今天在这里的所有选手中,将会诞生明天的烹饪大师。 ”
虽然发了记者,但是任贤齐还在自己的推特上发布了“顶级厨师”节目收录现场食材之间的照片,说:“我家的出发就这样完美了! ”他叹息道。 即使到了深夜,数百名粉丝抱着好奇心,围在周围,品委刘一帆说:“帅气的齐哥,今天和你一起吃了好吃的很开心! ”。
原文地址: MC.dragon电视/ news/- 01-21/675
标题:“任贤齐助阵《顶级厨师》第二季”
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