“9个月开600家店，漫雪的茶凭啥攻占全国市场？”

本篇文章1350字，读完约3分钟

新式茶饮是这两年的风生水起，区别于过去的咖啡店和过去流传下来的奶茶专卖店，散发着现在餐饮业的香味。 年，从以前传下来的茶饮相继摆脱了“廉价”的标签，飞跃成了“新茶饮”。 目前，新型茶饮市场规模超过756亿，星巴克、王老吉、京东等领域的大咖纷纷跨界投向新型茶饮市场领域……

满是雪的茶经过6年的沉淀完成标准化，迅速开疆拓土，大规模加盟连锁模式，公布了“到年底在全国范围内实现1000家店铺运营规模”的目标。

重视原生态，创意的品质

从产品的角度来说，多雪的茶注重原生态，相对于同类产品，在口感上有不可逾越的高度。

多雪的茶除了常见的乳盖茶、新鲜的水果茶、组合茶以外，还提供高质量的原叶茶零售。 给予呼吸的原叶茶装在闪闪发光的罐子里，漫雪团队花4320小时寻找世界上最好的茶，选择包括台湾的高山茶、印度的大吉岭茶、云南省无量山上古茶树的普洱茶、日本静冈县的煎茶和玉露茶等7个工序的原叶茶产地。

多雪茶与华南农业大学天然植物研究基地合作，有30多位优秀的研发人员，有原料研究室、茶叶提取实验室和配方研发实验室等多个研究室。

稳定原材料，构建供应链

漫雪企业品牌所属集团-万旭餐饮集团，构筑原叶茶供应链壁垒，投资、收购上游原材料或签订长时间合作。 例如，投资台湾55亩高山茶基地、日本静冈县80亩玉露茶基地……保证最高质量、稳定的原材料来源。 通过各种手段尽可能准确地控制价格，漫雪的茶在同样的价格内超过同类茶饮企业品牌的质量，这就是漫雪的制胜法宝。

面对激烈的餐饮市场竞争，多品种的产品结构远比单件的产品结构有“钱”之路。 茶很热。 烘烤领域也被广泛包围。 多雪的茶结合了两者的特点，“茶mix欧包”的组合销售形式更具竞争力。 经常强调这种搭配感，把原叶的新鲜茶组合在一起空用空气轻柔殴打成“漫粉儿”

漫雪之茶的初衷是为了让更多的人能喝到高质量的茶，在漫雪之茶中，会爱上能呼吸的茶和欧包。

创始团队背景、运营能力强

漫雪之茶隶属于万旭餐饮集团，万旭餐饮是专注于特色餐饮投资和企业品牌运营管理的餐饮创业孵化实力平台。 拥有20多家餐饮连锁企业品牌，并拥有独立的企业品牌运营团队。

漫雪之茶的核心创始团队大部分在餐饮领域战斗了12年多，运营能力、执行力、默契程度没有错。 除了核心团队外，还设立了两个部门专门研究客户，一个是市场部专门负责数据观察，从门店的销售数据中寻找费用趋势。 二是客服部专门进行客户评价拆解，从客户差评中寻找费用趋势。

收集顾客的喜好、时间等大数据，依赖大数据运营店铺，描绘费用轨迹，制定对比性的市场战略。 在新店选址、新产品开发、产品促销策划方面更加精准。

成熟的选址模式，决定连锁店加盟的成功

漫雪团队不同于之前流传的餐饮领域思维和快速运营企业品牌，年初开始疆拓土，仅一年时间，漫雪的茶加盟连锁店就开设了200多家。 这个速度不能和漫雪队运营非常强大的执行力相比。

咖啡店成功与否，具体表现为产品和营销，除此之外，选址也不容忽视。 漫雪团队进行了688次市场调查、客群解体、客流测算等。 店铺选址有成熟的选址模式，选址模式决定加盟连锁企业品牌开店成功的概率。 因此，漫雪团队有足够的信心，到年底全国已实现1000家加盟店的运营规模，漫雪之茶的加盟连锁店已能在竞争市场占有一席之地。