“清明川西风味长街宴 引爆成都安仁古镇”

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清明，万物生长的时候，一切都干净整洁。 这个节日作为唯一的假期“节气”，融合了寒食、上巳等春季节日的复制品，维持着远足踏青、新生春季仪式，也是祭奠祖先、敦亲睦族的宗亲节日。

4月6日，成都安仁古镇成功举办“24节气-春分”长街宴会后，清明节举办“品尝川西放飞春”系列活动。 活动以“地方风味长街宴会”为主体，通过美食为游客提供不同的川西民俗体验。

川西风味清明物候

清明时节，小雨连连，来安仁的游客络绎不绝。

红星街上，长桌子成排排列，独特的川西民居空，长达50米的龙形风筝迎风飘舞，充满了春天的气息。 会场上的一百多名游客一起在古色古香的民国风情街体验了具有川西特色的民俗长街盛宴。 宴会上，矮子的耳片、金榜蹄名、坂足牛肉、川西豆腐、酒饭等一系列正宗的川西美食让游客感受到了舌尖上的盛宴。 川西侧的媒酒、小丑魔术等现场互动吸引了很多游客。

来自成都的游客小张说:“我带着恋人和孩子清明来到安仁，听了当地举行的民俗长街宴会活动，报名参加。 长街宴会这种宴席形式很新奇，我多年没有在四川体验过。 特别是宴席与节气相结合，凭借清明的气候变化优势品尝应对节气的美食，可以让孩子们在吃饭，感受清明的习俗文化。 ”

通过现场体验，他们对节气和中国以前传下来的文化的理解更加加深了。

现在的孩子聚集了万千人，整体上很可爱，几乎没有工作的机会。 但是清明的安仁，当地的店长指导着孩子亲手做的三色饺子、五彩汤圆、面包饼干、蜂蜜柚子、姐妹粽子等有节气的食物。 孩子们的动作虽然不习惯，但却一模一样，现场欢声笑语不断。 吃了亲手做的菜，孩子们感受到了劳动的困难，更重视一餐一餐的味道，做好的食物对家庭来说也是人间的味道。 游客们在这里感受到了亲子时间的精彩和以前流传下来的民俗文化的魅力。

安仁的清明长街宴既是川西民风民俗的体现，也是自古流传下来的文化回归，游客在这里获得了最舒适的生活体验。 而且，在旅行中教授乐趣，将文化体验与整个旅行勾结，这与以往的观光旅行不同，更有意义和收获。 成都安仁华侨城文化旅游开发有限公司与西安曲江智造文化旅游产业股份有限公司合作举办的“安仁乐道24节气长街宴”活动今年成功举办了两次。 在接下来的时间里，主办方将根据全年的特色节气定制对应的长街宴产品，以“文化+餐饮+旅游”的形式让游客品尝应季美食，享受精神食粮，传承自古流传的文化