本篇文章773字,读完约2分钟

月饼的国家标准预计于今年7月制定,豪华月饼将淡出风景。 另外,虽然水电等价格上涨,但今年月饼的价格是否上涨还没有定论。

今年7月发表的国家标准草案中,规定除月饼外不得将其他商品放入月饼礼盒中,月饼的包装层数不超过4层,月饼体积占包装容积的比例不低于30%; 月饼包装中独立包装月饼之间的距离间隙不得超过2厘米; 包装价格不得超过月饼实物价值的两倍等。 另外,据相关人士介绍,上海最近发表了我国第一个为月饼包装“减肥”的地方方法。 其中,上海地区生产、销售的月饼包装规定不以木材为包装材料,不用红木、水晶等高价材料制作月饼箱。 月饼箱不放茶具、茶叶、瓶装酒等其他商品; 月饼体积与月饼盒子容积之比应大于20%; 每盒月饼的包装价格在每盒月饼零售价的20%以下等。

“月饼瘦身标准今年7月出台上海已不许搭茶叶”

月饼国家标准的出台将对生产月饼的食品公司产生连锁反应。 桃源村孙总曾向记者表示,他早就听说过这一标准,不知道具体细则,但知道标准中对豪华月饼和盒装月饼有特殊规定。 但是桃源村的月饼走的是平民路线,所以这些特别的规定并没有太大的冲击。 一家公司的负责人赞同豪华月饼的“瘦身”。 以前到了月饼的生产季节,怎么推出新的包装和配料很头疼,认为必须请专家设计,专门定制,需要时间、精力和金钱。 今后不允许豪华包装,但可以致力于月饼的品种创新。

“月饼瘦身标准今年7月出台上海已不许搭茶叶”

月饼的价格是老百姓关心的问题,但是从去年以来全国范围内水电价格上涨,煤炭供应紧张,馅儿、莲蓉等馅料的购买价格也上涨,月饼的价格会上涨吗? 南京食品工业协会秘书长周表示,月饼是季节性食品,面临着各种原料的涨价,但价格调整应该不太明显。 本来南京就有几十家月饼生产公司,竞争很激烈,所以不会自由涨价。 桃源村孙总也表示,国家标准出台后,小麦粉、馅料等原料的质量将严格规定,但不清楚今年是否会进行价格调整,但即便涨价也只是微调,涨幅肯定不会超过10%。

标题:“月饼瘦身标准今年7月出台上海已不许搭茶叶”

地址:http://www.exzhan.com/spzx/9093.html