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浙江省工商局昨天( 15日)日公布的流通行业食品质检报告显示，在节日费用中占重要地位的保健品半数不合格，炒菜也只有65%的合格率。
浙江省工商局近日在全省范围内抽查了冷冻食品、肉制品、保健品等7种节日定点商品。 7种商品中，冷冻食品、肉制品、糖果抽检合格率均为100%； 保健品、炒菜两类商品的整体质量不容乐观，批量合格率分别只有50%和65%。
保健品是人民群众节日期间热门的消费品，特别是“口服液”类保健品，此次抽取的33批样品只有15批通过检测，合格率为45.5%。 具体问题是，违反采用山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂不符合规定； 维生素a、维生素d、维生素b1、维生素b2、维生素c、铁、锌等营养素成分没有达到指标的规定。
另外，抽检中市场上炒菜抽检合格率仅为65%，发现的质量问题主要是合成甜味剂-糖精钠的过量采用，以及产品中不使用食品添加剂，因此判断为食品标签不符合要求。
通过抽检，葡萄酒出现问题的主要有两种，一种是产品中酒精度明显偏低，另一种是违反人工合成色素的采用，增加葡萄酒颜色的鲜红，主要是添加甜蜜素和苋菜红。
水产品味道新鲜，营养价值高，但由于含有大量水分和营养成分，容易腐烂变质。 此次监测发现，5批产品不合格，以菌落总数、大肠菌群、山梨酸(钾)等项目最为明显。
标题：“浙江保健品半数不合格”
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