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发表台湾首次食品安全状况“白皮书”

那些新鲜蔬菜检测到农药的残留状况了吗? 吃什么样的水产品对人体健康有危害? 日前,台州市工商局和市场流通行业商品质量安全检测中心发布了该市首部食品安全状况《白皮书》——《台州市流通行业商品质量安全稳定性检测监测指数评估年报》,用数万次检测数据指导老百姓食品费用。

“告诉你什么才是安全食品”

据介绍,该《白皮书》记录了2006年度台州市流通行业的食品安全状况,并对该市2006年度与市民密切相关的食品进行了年度盘点和评价。 例如,什么样的新鲜蔬菜可以放心食用,干货、腌菜、蔬菜中可能存在二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐和吊起的四大危害物,豆制品中腐竹的吊起问题等,将食品相关新闻逐一分类

标题:“告诉你什么才是安全食品”

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