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新华网合肥6月17日电据安徽省质量技术监督局消息，安徽省知名合肥皖毛速冻食品有限企业2005年生产的旧粽子，有一部分腐烂，换成新包装再次销售，最近经质量监督部门审查。 质量监督部门已查获总量2吨以上的过期粽子，并在最短时间内回收该企业寄送的“问题粽子”。
据合肥市质监局检查站执法人员介绍，合肥皖毛速冻食品有限企业的冷库内堆放着大量过期粽子。 外包装的生产批号为“05年5月8日”、“05年4月21日”等，保质期为12个月，总量为2吨以上，估计为该企业回收的2005年、2006年未能销售、回收完毕的过期粽子。 在车间里，大量陈旧的粽子包装被拆开，用新鲜的粽子叶子包着卖。 过时的粽子米粒呈乳状，有些腐烂，散发出难闻的气味。 销售记录显示，该企业粽子销售额非常可观，重新包装的过期粽子中，已有一部分寄出，主要销往安徽省内桐城、太湖等地区。 执法人员告诉记者，顾客吃这些过期粽子容易引起呕吐腹泻，重则严重食物中毒。
目前，质量监督部门已查封合肥皖毛速冻食品有限企业的成品粽子和冷库内过期粽子，责令该企业立即停止生产并接受调查，在最短时间内跟踪回收该企业发货的粽子下落。 安徽省质监局将相关情况通报安徽省工商局，联合行动在全省范围内展开。 据悉，2006年端午节前，合肥皖毛速冻食品有限企业生产的粽子因质量问题被质检部门通报。
端午节吃粽子是我国自古流传下来的习俗。 质量监督部门提醒客户购买粽子，尽量在正规商场、超市购买，不要购买厂名、厂址、生产日期和无保质期的“三无”产品。 吃粽子的时候，如果觉得酸、苦、味不对劲的话，绝对不要继续吃。 另外，一些商家为了清洁外包装粽子的叶子颜色，用工业硫酸铜等化学物质浸泡粽子叶子，但过量的铜摄入会引起人体重金属中毒，所以顾客购买粽子时必须注意。
标题：“食品企业将05年的粽子重新包装出售”
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