““消毒餐具”强制收钱律师称侵犯客户知情权”

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编辑:现在很多酒店和餐厅都开始推广集中消毒、密封包装的餐具，但是当顾客采用吃饭要收这些钱的餐具时，服务员一般不注意这些餐具要收钱。 小张打来电话说，在张杨路的烤鱼店吃饭时，不知道事前“给餐具消毒”要另外收费。 结账时和服务员谈判时，服务员说酒店只提供这些收费餐具，客人吃饭必须付餐具费。 律师认为，提供经消毒符合卫生标准的餐具是经营者的附带义务，在采用收钱餐具之前，客户有知情权和自主选择权。

小张前几天给晨报热线打电话，说不久前，她请朋友在张杨路的烧炭鱼酒店吃饭，刚点了菜，服务员就过来了，自己在桌子上拆开了用塑料袋包装的餐具。 小张说，看到服务员动作娴熟，服务周到，当时很高兴。 吃完饭结账的时候，小张看了账单，知道她用的餐具要花钱。 “既然要开酒店，就必须为客人提供免费的餐具。 客人要花钱。 除了结算饮料和餐费外，酒店不应该从客人那里收取其他费用。 另外，服务员没有事先通知要收钱。 我马上给你自己打开。 我连几个选择的余地都没有。 ”

张先生与酒店进行了谈判，但酒店方面非常坚决地表示，酒店只提供收钱的餐具。 小张既然花了，就一定要付钱。 小张担心朋友误会她小气，结果她付了每套1.5元的消毒餐具费。 “如果我不想采用收钱的餐具，酒店不提供免费的。 这个饭怎么吃？ 这显然是在强制花费。 ”

昨天，来到张先生反映的这家酒店，餐桌上摆的还是“消毒餐具”。 笔者从这家酒店工作人员口中得知，她们的酒店确实不提供免费餐具。 该服务员表示，这些餐具是某企业提供的，每次顾客用完后，企业都会回收所采用的餐具，消毒包装后发放到各餐厅。 这位服务员说:“使用这些餐具很卫生，也不需要洗，所以不费事。”

我问了几个在酒店吃饭的客人，第一次采用“餐具消毒”的小王说“四件套”很卫生很方便，但我不知道这需要另外付费，工作人员排队也没注意。 陈先生说，店内只提供收钱的餐具，费用不高，但没有选择的余地，很不舒服。

消委工作人员向笔者介绍说，客人到酒店吃饭享有知情权和自主选择权，有权要求酒店经营者提供卫生免费餐具。 如果酒店强行出售收钱的消毒餐具，市民可以向消协投诉。

上海市新闵律师事务所贺强律师表示，客户就餐时，餐饮公司提供符合卫生标准的餐具、餐巾纸等配套服务，是长期以来普遍约定的基本服务复印件，也是客户享受餐饮服务的前提。 经营者提供“高标准”的收费消毒餐具强制客户采用，或者在未明示有偿的情况下收取费用，不符合法律规定。

一是经营者明示收钱标准，未明示允许客户自愿收钱，在结账时告知客户收费的，将侵犯客户的知情权。 如果客户在不知情的情况下接受了该商品，您有权拒绝付款。

第二，根据《客户权益保护法》第9条的规定，客户有权自主选择是否采用收费消毒餐具。 经营者在提供“高标准”的收费消毒餐具时，应当免费提供合格的消毒餐具供顾客选择。 如果不提供，将侵犯客户的选择权，成为客户权益保护法中记载的强制费用。