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看到导游(羊肉价格一斤160元,一天暴涨40元)的价格令人揪心,喝着汤烦恼,食客很为难。 幸好冬至只喝一盘。 就是说,一年一次。 但是乌龙来了,有台历说21日是冬至。 你怎么知道22号? 这对于21日喝羊肉汤的人来说,要再去喝一盘吗? ! 最后,我希望乌龙日历不是印刷商和羊肉商的治愈系阴谋。
12月22日,成都市的小关庙、冬至到了,吃羊肉的市民很多。
昨天中午,关闭寺庙,很多兼职工作堵在马路中间,蜜蜂招募食客。
昨天冬至,寒气凛冽,成都市民喝羊肉汤的热情挥之不去,不少市民叫来朋友,涌入羊汤馆,过着口瘾。
根据昨天的采访,许多羊肉的价格上涨到100元一斤,最高的上涨到160元一斤。 “160元一斤,涨得太多了,我不能接受。 ’李先生一边吃一边抱怨。
160元一斤,市民在雨中排队吃
昨晚6点多,均隆街的老字号羊肉馆很热闹。 店内坐满了客人,但店外在雨中排队的人不少,店员一边打招呼一边来往于料理。 然后,在最里面,围着一口直径1米多的大锅,两个人忙着放肉舀汤。
相比之下,旁边的两家中国餐馆很冷清,店内只有两三辆客人。 厨师离开厨房,坐在餐桌上和其他员工说话。 店外,羊肉馆的桌子和椅子已经放在中国餐馆的正门外。
与其他羊汤馆不同,这家老字号可以说是土豪。 因为昨天他们把羊肉、羊杂的价格从每斤120元提高到160元。 尽管如此,许多客户排队来到家里,即使下雨,这些客户也没有离开。
涨得太多了,一天涨了40元
“今天至少卖20只以上的羊。 ’一位剔羊肉的工匠明确表示,他们的价格定得这么高,是因为新鲜羊肉的价格上涨,在羊肉正宗上很有口碑。
表面上,来喝汤的大多数顾客并不在意160元/斤的“土豪价格”,但点菜时已经有了节制。
闵女士一家四口来聚餐,看了看价格,只点了两斤羊肉,点了其他菜。 “再过一会儿就600元了。 ’闵女士说,冬至前几天,他们在别的地方吃过一次,70元/斤。 当时两个人都点了两斤。 “幸运的是,一年一次。 ”闵女士说。
但是,食客李先生表示,如果不一天重复涨价40元,“价格将过高,难以接受。 利用节气提高价格是不好的。”
可以说和李先生一样,市民张先生一边吃一边说坏话,怎么能这样做生意呢? 据采访,持同样观点的食客还有好几个。
食客确实很多,人行道摆满了桌子
这两天,记者参观了小关庙街的十多个羊汤馆。 21天前,大多数价格是780元一斤。 “从21日开始涨价到100元。 预约座位很快,只剩下几张桌子了。 ’站在小关庙羊肉店前吆喝的上司提醒。 沿着上司的手指方向望去,看到长20、30米的人行道上分成两列,摆满了桌子。
考虑到冬至吃羊肉汤的人很多,各业主早就想好了应对措施。 “我们跟停车场说,在我们家吃饭的客人只要有停车卡就可以免费停车。 ”“简阳三娃”羊肉汤老板说,冬至前夕,客人比去年明显增加,但今天不确定。
羊肉馆注意
往年流行百人团,但今年即使有70多人是大团
昨晚,小关庙的羊肉汤街上摆满了桌子,食客挤满了门。 各大羊肉馆的老板感受最深的是,今年团体吃羊肉的人变少了,几乎没有几百人的大规模队伍。 大部分和朋友和家人在一起,六七十人来吃羊肉的是一大群人。
你知道之前租了两家店,食客很少吗?
昨天下午6点左右,记者来到小关庙,二三十米的人行道上摆满了桌子。 羊肉馆的老板站在路边招呼客人。 很多吃羊肉温暖身体的市民已经坐了下来,吃了热羊肉。 “我两天前预订了座位。 ’何先生说,以前冬至来吃羊肉,总是坐满了人,排队等待。 所以,今年早就计划好了。
为了招揽越来越多的顾客,商家们提前租了附近的铺面。 肖九仙的员工袁表示,上周五晚上,吃羊肉的人非常多,很多人排队。 因为担心座位不够,他们提前租了两个铺位,一共摆了80多张桌子。 “但是,没有预想到的人很多。 ’袁有点郁闷,他说,去年六点多,周围的羊肉馆已经客满了,但七点多,对面还有很多空座位。
今年百人吃羊肉的组变少了
让几个羊肉汤馆老板深深感到的是,今年吃羊肉的大规模团体少了很多。 位于十字路口的“天下第一锅”是全城最受欢迎的羊肉馆,业主李方奎在招揽客人。
昨晚7点左右,钟先生和朋友来到小关庙,准备排队的他惊讶地发现空位还有很多。 昨晚观察到,小关庙的几个羊肉汤馆几乎不需要排队等待。
“一组吃羊肉的人减少了很多。 ’据李方奎介绍,以前,数百人的团体经常吃羊肉,提前一周预订座位。 但是,今年最大规模的团体也有70多人。 “以前,我们经常一起吃,所以集中在一个时间段内客满。 ”李方奎说,今年,很多朋友和家人一起来,大家的时间很分散,所以不像以前那样围着堂排队了。
日历上放着乌龙,很多人前天过了冬至
冬至“像年一样大”,冬至到底是什么时候? 前一天晚上,市民刘先生请朋友喝羊肉汤。 结果冬至不是星期六而是星期天。
根据记者的调查,许多提前过节的人被印刷的不准确的日历欺骗了。 要查询最准确的农历时间,建议登录南京紫金山天文台的网站进行查询。
21日不是冬至,22日是吗? 但是,明明日历上说21日是冬至。 刘先生很混乱。 她家日历上的冬至那天是12月21日,在刘父母家的旧历和日历上,冬至也是12月21日。 但是,据朋友说,冬至那天是12月22日。
据记者调查,像刘先生这样有经验的市民还不少,在红星路工作的龚、石等表示,前天冬至已过。
我昨天在办公室里发现了十本日历。 其中四本从冬天开始到12月21日为止。
冬至什么时候? 记者在我国日历计算和发表的权威天文推算部门——中国科学院紫金山天文台的官网本身上,发现了“中国天文历法的知识和查询”栏。 据查询,年12月22日为冬至日。 今年冬至的时间是12月22日01点10分59秒,去年冬至是12月21日19点12分。
为什么很多日历的时间错了? 四川省专业气象台的专家表示,定制台湾历法后,没有验证农历细节的变化,有可能沿用前一年的数据进行印刷。 “冬至以外的节气日子也经常弄错。 ”
同步信息
公平秤很冷
上午试着只叫一个人
为了防止商人一斤都不够,昨天,青羊区质监局在小关庙设立了公平秤,供客户现场试称。 记者看到有明显标志的公平秤放在徐先生的杂货店前。
“上午只有一只。 量没关系。 ’徐先生说,他知道今天调查很严格,通常商家不能缺一斤两。 昨天一整天,去试的一共不到十个人。
昨天下午一点多,刚吃完羊肉汤的刘先生说,大家出来吃很热闹。 除非上司太冷酷,否则通常很少有客人会这么认真。 “但是,有威慑力量。 ”
羊肉汤使用气体
成都用燃气昨天比去年最高峰多了40万方[/s2/]
成都燃气企业表示,昨日成都市区燃气招聘量再创新,燃气量一举突破470万立方米。 这个数据比去年冬至高峰时的煤气使用量高40万立方米。
煤气量的上升首先与最近的温度下降有关,低温与家庭煤气的供暖有关。 而且冬至前后的居民和餐厅炖羊肉汤比普通家庭宴会的耗气量要高,“羊肉汤也起到了一定的支撑作用。 ”据估计,每年冬至之间的“羊肉汤用气体负荷”通常为8万立方米至10万立方米。 成都市燃气企业相关负责人拆解说。
针对已经到来的冬季燃气高峰,这位负责人表示,经过大量调整,上游供气部门已经加强了蓉燃气的供应,目前成都市燃气供应有充分保障。
不仅煤气使用量在增加,华西都市报记者还从成都市供电企业获悉,随着气温的下降,昨天成都电网白天最高负荷达到697.77万千瓦,比去年冬至期间高出46万千瓦。
另外,据成都市供电企业预计,今冬明春用电高峰期,成都最大用电负荷将达到850万至880万千瓦,超过成都电网840万千瓦的承载能力。
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标题:“成都土豪羊肉冬至日160元一斤”
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