“一天喝咖啡做30分钟健走可消除脂肪肝”

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目前，约26%~34%的成年人患有脂肪肝，好发年龄段在40~60岁之间，但也有年轻化的趋势。 脂肪肝患者不仅高脂血症和动脉硬化的风险增加，一旦动脉硬化，心肌梗塞和中风的风险也增加。 但是，如果能减轻8%的体重，脂肪肝就会消失； 如果基本上能控制体重，就能改善脂肪肝。

日本肝病学会专科医生船津和夫在对492名无脂肪肝男性进行5年消费跟踪后发现，每天喝2.5杯以上咖啡的人，罹患与肥胖相关的脂肪肝的比例较低。 咖啡中含有很多作为咖啡多酚的绿原酸(咖啡单宁)。 绿原酸有改善消化器官功能的作用，不仅可以保护肝脏，还可以减少体脂。

(/h ) )如果想加强脂肪燃烧，可以在咖啡中加入黑胡椒。 黑胡椒所含的肝素有促进血液循环的作用，如果代谢上升，有促进脂肪燃烧的作用。 如果是粒大的黑胡椒，可以增加整体的香气。

抑制低脂肪肉、蓝背鱼、脂肪的抗氧化

在饮食方面，船津和夫医生也推荐抑制脂肪和糖分的食材、含有丰富高质量蛋白质的红肉和大豆制品。 此外，氧化作用也与脂肪肝的形成有关。 也可以多吃海藻、菌类、水果和蓝背鱼等富含维生素和多酚的食物，藕喝绿茶获得儿茶素，从而缓解氧化应激的反应。

高质量的蛋白质，例如鸡胸肉、脂肪少的牛肉猪肉

有 肝脏疾病的人，必须重视蛋白质的摄取。 鸡肉的卡路里约为带皮鸡腿肉的一半，蛋白质含量达到3倍，非常适合脂肪肝患者。

(/h ) )蓝背鱼，例如秋刀鱼

秋刀鱼具有防止血液凝固、抑制血管收缩的作用，所含的dha能降低血液中的胆固醇值，非常适合脂肪肝患者食用。

海藻，例如裙带菜

海藻类富含维生素、矿物质，而且高纤维、低热量。 裙带菜有抑制脂肪和胆固醇蓄积的效果。

(/h ) )每天精神饱满地步行30分钟，以减少和消除脂肪肝

(/h ) )我们除了可以从改变饮食习惯着手外，藕还可以通过运动锻炼，控制脂肪肝。 筑波医学系消化内科、正田纯一教授和他的研究小组进行了实验，发现每周进行250分钟以上的健走等有氧运动可以降低脂肪肝。

这是因为运动开始后不久消耗的能量来自糖类。 但是，运动时间一长，糖类就会逐渐被消耗，运动超过10分钟，就会开始从糖类的消耗转移到脂肪的消耗。 此时肝脏等处储存的脂肪作为游离脂肪酸，提供运动所需的能量。

因此，正田纯一教授为了改善和减少脂肪肝，提倡每天散步30分钟以上等有氧运动。

是低强度运动的健将，可以增加新陈代谢，防治心血管病； 万步网创始人刘玉璋每天奋斗万步，短短4个月减重10多公斤，脂肪肝完全消失，睡眠质量和精神状态也明显改善。 在《神奇健走力》一书中，刘玉璋也提供了适合健走的正确饮食方法，使健走工作更加高效。

(/h ) ) )1)每天走万步之路，吃八分饱饭

更多的研究表明，每餐吃八分饱是维持健康的重要观念，也可以延长寿命。 如果只是坐着就饱了，就表示已经吃多了； 吃完之后站起来才感觉到饱，就会肚子八分饱。

(2)适当补充能量(碳水化合物)

碳水化合物是肌肉中最主要的动力源，所以在健康之前必须吃糙米饭等主食。 散步结束后的一个小时内，吃一点果汁和香蕉等容易消化的碳水化合物，迅速恢复身体功能。

(3)补充制造肌肉的食物(蛋白质)

除了 碳水化合物外，蛋白质还是制造细胞和肌肉不可缺少的物质，通过摄取适量的蛋白质，可以提高人体的反应和敏捷性，使身体维持在最佳状态。

(/h/) )4)少量多次摄取热水

(/h ) )在健康步行的前半段，为了在健康步行时不缺水，可以预先摄取250毫升的水； 然后健康行走15分钟至20分钟后，以少量次数为大致标准，再补充40毫升至50毫升温开水，维持正常代谢。 健走结束后不应该马上喝大罐子的冰水。 几分钟后，心脏跳动平静下来后，可以小着嘴喝温开水。