“饭后吃水果好吗?饭后立刻吃水果易短命是真的吗？”

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(/h ) )吃完饭后，很多人来吃水果，消除嘴里的油腻帮助消化，但由于网上有饭后马上吃水果的习惯，导致水果本身不能正常消化，长时间肠胃不适，短命。 饭后吃水到底好不好？ 营养师说，这种说法是合理的，但影响的关键是对摄入量的掌握。

据互联网报道，食物进入胃后，需要一两个小时的消化时间。 饭后马上吃水果，水果会被以前吃的食物阻碍而不能正常消化，时间久了容易引起腹胀、腹泻、便z等症状，危害肠胃健康。

圣马尔泰医院营养室

(/h/)主任侯玟伊说，胃在吃了食物后，一定会通过消化系统的检查站。 像榨汁机一样，通过物理肌肉的蠕动和消化液的化学分解，食物在胃里停留约2到4个小时进行消化。 食块分解成粥田的鱼糜，送到小肠被酶分解，最终变成葡萄糖、直链淀粉、脂肪酸的形状，才能被人体吸收。

根据食物的种类不同，胃所花的消化时间也不同。 空腹时，水直接通过胃，但水果在胃中停留的时间约为20分钟至40分钟。 但是，通常正餐吃的五谷根茎类和蛋白质食物，在胃中分解消化的时间约为1.5小时到4小时。

侯玟伊营养师说，吃饭时吃饱、饱，饭后马上吃水果，由于之前吃的食物还没有被胃解决消化，导致水果正常消化的时间延迟或受阻，长时间影响肠胃功能

但是，吃饭只吃六七分钟的人，先来后吃水果肠胃也有能力，解决起来不费力； 另外，在这种状态下吃水果会增加饱腹感，吃下肚的食物会有水果酶的辅助，相反有助于消化和减重。

糖尿病患者在吃完饭后，血糖逐渐上升，餐后2小时达到最高峰，之后逐渐下降。 为了稳定血糖值，不加大上下波动，糖尿病患者建议饭后不要马上吃水果。 不要在饭后血糖突然过高。 水果在两餐之间的点心，也就是饭后两小时适量摄取，可以补充身体的能量，维持血糖值的稳定。

除了饭后吃水果的时间点外，侯玟伊营养师还警告说水果的摄入量也会影响肠胃的消化吸收功能。 水果中含有各种维生素和矿物质，它们可能与其他食物营养素互补或拮抗作用。 例如，维生素c可以帮助非血液基质铁的吸收，维生素e和硒的增加有互补的效果，但锌的过量摄取会引起铜、铁的损失。 为了不让营养素产生拮抗作用，最重要的是掌握平衡摄取天然物和6种食物的大致标准，水果每天摄取2~4份，每次不超过2份。

水果的饮食必须在饭后1小时。 同样的饮食优先顺序如下

先吃全麦面包再喝咖啡容易引起健忘和烦躁。 由于咖啡因会破坏全麦面包中含有的维生素b1，长时间大量食用会导致维生素b1不足，导致观察力不集中、健忘、不安、忧郁、易怒、容易疲劳等。 最好分开采用。