“糖尿病人能吃汤圆吗?糖尿病友怎么健康吃汤圆”

本篇文章1527字，读完约4分钟

元宵佳节吃汤圆是中国自古流传的习俗，汤圆的主要材料以糯米粉为食材，粘性高，不易消化。 现在，很多人患有糖尿病。 特别是中老年人不能吃甜食的人，在这个元宵节那天糖尿病人能吃汤圆吗？ 营养学意味着糖尿病人可以适当吃少量汤，但不能吃太多。

糖尿病人可以吃汤圆。 糖尿病人可以吃汤圆，但不能吃太多。 汤圆的主要原料是糯米和各种馅料。 糯米本身的血糖值会比普通大米高。 此外，各种馅料的原料也多以豆沙、黑芝麻、莲蓉等含糖量高的原料为主。 因此，汤圆本身的卡路里高，对血糖值产生巨大影响的情况并不少见。

元宵(汤圆)营养丰富，其主要成分糯米粉中含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养素。 而且其常规馅主要以水果和干果为主，加入芝麻、核桃、花生、植物油后营养价值进一步上升。

汤圆营养丰富，中医历来认为元宵是虚、调血、补健脾胃的东西，现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。

(/h/) 1、适量吃汤圆，并且减少吃其他主食的量。 汤圆的原料以糯米和糖为主，糖尿病患者不能吃。 建议糖尿病人吃汤圆。 我们需要减少主食的数量。 通常，三个汤圆所用的糯米粉相当于一两碗米饭所用的米。

(/h/) 2、糖尿病人吃汤圆。 没有馅的小汤圆是最好的，但是也需要注意量的问题。 因为对糖尿病患者来说，多吃几个对身体是很大的负担。

汤圆的馅料不仅含有糖，还含有大量固体油脂，是糖尿病患者应该注意的问题。 花生、坚果、巧克力等是高脂肪的原料，如果加入混有馅的油脂，总量会大很多。 一口汤圆中，几乎一半是油脂。 吃三碗汤，就要吃一盘炒菜油。 所以，

(/h/) 3、糖尿病患者不能因为无糖就放心吃。 忍耐一下，理解意思就行了。 现在市场上有很多无糖汤圆，但其实无糖真的不是无糖的。 无糖只是不含蔗糖，但同样含有淀粉和油脂等。 因为很多汤圆馅中添加了很多油脂改善了口感，所以多吃会容易导致血脂和血压上升。

(/h/) 4、仔细咀嚼后再吃，以免对胃造成负担。

(/h ) )汤圆柔软，要慢慢吃以免烫伤，容易控制数量，元宵节也不能大量吃，以免超过糖尿病饮食当天的总热量。 请好好咀嚼后再吃，以免给胃带来负担，胃不舒服。 另外，老年糖尿病患者和儿童糖尿病患者为了避免粘性汤圆堵塞食道的危险，必须更多地咀嚼。 糖尿病人建议与维生素、纤维素丰富的蔬菜、水果搭配食用，这样才能营养均衡，帮助消化。 另外，对于肠胃消化功能不良者和并发急性肠胃炎的糖尿病患者，最好敬而远之。

(/h/) 1、蒸的和煮的最好吃)汤圆的营养成分、卡路里、油脂的高度因品种而异，但都具有粘性高、糖度高等优点。 因此，专家注意汤圆粘性高，不易消化，多吃会增加肠胃负担，不应该多吃。

(/h/) 2、自制健康汤圆)自古流传下来的汤圆皮是糯米，现在可以将糯米混合制成南瓜糯米、红薯糯米等杂粮皮，也可以在糯米上加入菠菜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等蔬菜汁 营养丰富，口感特别好，很容易适用。 另外，做汤圆的汤也可以用脑子。 把汤圆的汤做成西红柿汤、蔬菜汤等，平衡营养，美味可口。

3、以前传说汤圆多糖、多油不能多吃。 据营养专家称，以前汤圆以糯米为首要原料，加入芝麻、糖等馅料，口感糯、营养丰富，但多糖、多油从现代健康饮食、均衡营养的角度出发，不宜多吃。 传说稍微特殊一点的人特别不能吃高血脂、肥胖、心脑血管疾病等，特别是1型糖尿病患者，从以前开始汤圆馅心的糖度就很高，糯米比普通米面更容易使血糖值迅速上升。

(/h ) )所以，对糖尿病患者来说也可以吃汤圆，但是要注意的是最好不要吃。 其实对糖尿病患者来说，有很多必须仔细观察的方面。 例如，平时的生活早睡早起比较好。 另外，应该多出去呼吸新鲜的额头空，在最短的时间内治愈糖尿病。