“低GI饮食精选菜谱让你吃了会瘦还能远离糖尿病”

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通常，女性上了年纪，身体质量变差，体型走形，或得糖尿病，怎么预防这个问题呢？ 聚餐网今天为您介绍低gi饮食精选的食谱。 吃了不仅能减肥，还能远离糖尿病哦。

(/h ) )果然女性到了一定年龄以上，新陈代谢下降的话，真的很难维持身体。 另外，我自己血糖很高，所以我觉得有必要多观察食物的选择和饮食习惯。 要想轻松地吃东西，健康地瘦身，请认真认识低gi这个词哦。 简单整理几个要点，一起了解低gi饮食吧！ (本复印件由专业营养师游乃嘉审查() ) ) ) )。

低gi这个名词是为了研究糖尿病患者的饮食而迅速发展起来的，众所周知，糖尿病患者需要严格控制饮食，以免吃会使血糖值急剧上升的食物，所以低gi饮食是难以使血糖值急剧上升的食物。 高gi食物相反，如果吃容易使血糖值急剧上升的糖果、巧克力等甜食，或者白米、乌龙、吐司等精制淀粉，就会变成高gi食物。

大多数提高血糖值的食物对身体不太好。 因为如果血糖值急剧上升，身体就没有时间慢慢吸收，糖分会变成脂肪储存起来。 所以，经常吃gi值高的食物容易长脂肪，血糖值容易上升，容易得糖尿病、心血管病等，真可怕啊。 如果想健康减肥的话，请多摄取低gi的食物。

(/h ) )低gi的食物可以提高饱腹感，防止因吃多而导致体重上升。 同时帮助控制血糖值，延缓血糖值上升的速度。 对预防一点慢性疾病也有好处。 糖类吸收变慢的话，脂肪的积累也会减少。 吃了也没有负担，变得健康了哦。

(/h ) )叶绿素蔬菜、彩椒等红色和黄色蔬菜、小番茄、葡萄柚、苹果等水果有营养，低gi的食物很多。 因为在女性们的减肥中不可缺少，所以可以选择尽可能多的东西吃。 但是水果也有高gi的种类哦。 芒果、木瓜、西瓜、香蕉、菠萝、葡萄、荔枝等也是如此。 你最好小心不要吃太多。 淀粉类的话，可以选择糙米、黑麦面包、荞麦、红薯等未精致的淀粉。 大家都找到了吗？ 其实食物纤维越多，不讲究的食物，gi值越低，对身体也越好。 虽然这些天然食物，味道太原始，嘴巴不好的现代人大多不能吃。 但是，如果点石成金的烹饪方法的话，可以吃到很多热量低、gi值低的美味料理哦。

黄金芝麻土豆

如果有人想降低糖尿病和卡路里，建议不要采用白糖。 从数量上来说，建议一次吃一半。

主要材料: 2根中型芋头、2茶匙白芝麻( tsp )。

调味料:白糖1茶匙( tsp )、橄榄油1汤匙) ) tbsp ) )。

黄金芝麻土豆的做法:

(/h ) ) 1、将中型芋头切成长方形，撒上橄榄油轻轻搅拌，使其连同土豆均匀地粘在橄榄油上。

(/h ) ) 2、加入白芝麻充分搅拌后，将芝麻土豆平铺在热板上。

3、进入烤箱前，撒上少量的糖，在400度f下烤15~20分钟，等待土豆变成金黄色。

完成图:

豆浆味噌海陆土堤锅

味增和无糖豆浆都是大豆制品，纤维比肉类多，不含饱和脂肪，是低gi食品的好选择。

主材料:鲑鱼1枚(约300克)、鸡胸肉1枚)约300克)、白菜1/2棵)大致7-8枚) ) ) ) ) )。

调味料: 2根葱、2包冷冻乌龙面、信州味增2-3大匙()如果怕咸的话可以加2大匙)、无糖豆浆2杯、水.2-3杯、清酒大匙2杯、柴鱼酱油大匙1杯) )

豆浆味增海陆堤坝锅的制作方法图解:

(/h ) ) 1、将鲑鱼、鸡肉切成2厘米见方的块。

(/h/) 2、斜切，白菜横切三份。

(/h/) 3、热水煎后制作冷冻乌冬面，煮约3-5分钟后捞取乌冬面准备。

(/h/) 4、准备砂锅或铸铁锅，在锅的周围涂上味增。

(/h/) 5、把白菜沿着锅整齐排列，把煮好的面条铺在锅中间。

(/h ) ) 6、将鲑鱼、鸡肉、还有青葱摆好。

(/h/) 7、倒入水，制作无糖豆浆，加入清酒和鲣鱼节酱油，盖上盖子用小火煮10分钟。

完成图:

低碳金烤豆腐

(/h ) )选择烘烤方法的话，比油炸豆腐更能减少卡路里的摄取！

材料8枚

板豆腐8块(厚1厘米)、面包粉1碗、鸡蛋1个、小麦粉4大匙、柴鱼适量、葱丝1根

日式中国酱:

柴酱油大匙2、味y 2大匙、水大匙2、萝卜泥3大匙

(/h ) ) )喜欢更甜的调味汁时，适当加入糖) ) )。

低地车的黄金飞行方法:

(/h ) ) 1、先把鸡蛋溶解，再把葱切成细丝准备。

(/h/) 2、将板豆腐切片后，用厨房用纸吸取水分。

3、豆腐薄片上沾小麦粉，沾上鸡蛋汁，最后裹上面包粉，在200度c(400度f )下烤12~15分钟。

(/h ) ) 4、只需将调味料混合均匀地摆放在碗里，放上豆腐，撒上柴鱼和葱丝。

完成图:

(/h/) 1、影响食物的gi值包括食物本身含有的淀粉种类、食物营养素的组成、食物的完成度(果汁的gi值比水果高)、烹饪方法、纤维的含量。 因为这种食物的选择要尽可能简单地烹饪，并按照完美食用食材的标准执行。

(/h/) 2、吃白米饭、稀饭等gi值高的食物时，再搭配低gi的食物即可。 更推荐搭配充足的蔬菜和豆、鱼肉、蛋类等低脂肪蛋白质来源。 大量的纤维质，再搭配蛋白质低脂肪的食物，不会让血糖过高，可以均衡饮食。

(/h/) 3、低gi食品不等于低热量食品。 最重要的是注意分量摄取。 吃多了果然会发胖哦。

(/h/) 4、肾脏疾病需要控制磷和钾时，建议咨询营养师，根据病情大致调整这顿饭。