“菠萝和什么不能一起吃?与菠萝相克的食物表大全”

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菠萝中含有一种叫做菠萝朊的物质，能分解蛋白质，溶解组织中堵塞的纤维素和凝血块。 吃菠萝有几个事项？ 下风们和大家分享与菠萝相克的食物时钟。

一、菠萝的营养分解

1)菠萝中含有一种叫做菠萝朊的物质，可以分解蛋白质，溶解组织中堵塞的纤维素和凝血块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿。

2)菠萝中的糖、盐类、酶有利尿作用，宜食对肾炎、高血压病患者有益

(/h/)3)菠萝具有性味甘平、强胃消化、补脾止泻、清胃解渴等功能。

(/h ) )食物适合单独吃菠萝。 泡在淡盐水里吃可以防止过敏，菠萝的味道也会变得美味。 和家里共享与菠萝相克的食物时钟。

与菠萝相克的食物有那些？ 菠萝不能和什么一起吃？

菠萝+鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的苹果酸结合，容易使蛋白质凝固，影响消化

(/h ) )菠萝+萝卜)身体不适，如果把两者一起吃，容易引起甲状腺肿大。

菠萝富含维生素c，但萝卜中含有维生素c酵素，会破坏食物中的维生素c。 两者一起食用，不仅会破坏菠萝的维生素c，降低营养价值，而且菠萝中的黄酮类物质会转化为二羟甲基苯甲酸和阿魏酸，都有很强的抑制甲状腺功能，诱发甲状腺肿。

(/h ) )菠萝+牛奶)两者一起吃会身体不适，波罗罗中的苹果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

(/h ) )菠萝+蜂蜜)这只是传说，据说不能吃菠萝和蜂蜜，吃了它会中毒。

饮食应该忌讳为

(/h ) ) 1、特别适用于身体发热烦躁的人、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良的人；

(/h/) 2、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人禁食菠萝，患有发烧、湿疹疥癣的人也不宜多吃。

(/h ) ) 3、波洛奈兹最适合饭后吃。

(/h/) 4、菠萝中含有具有刺激作用的糖苷类物质和菠萝蛋白酶，因此要将果皮和果实的刺弄干净，果肉切成块状，浸渍在稀薄的盐水或糖水中，待糖甙类物质浸出后食用。

菠萝的食用观察若干事项: [/s2/]

(/h/) 1、不能剥皮就这样吃

菠萝削皮后不能直接吃。 由于新鲜的菠萝含有生物活性物质，吃的时候会刺激口腔粘膜，引起麻木感，咽下后嗓子会非常不舒服。

(/h/) 2、菠萝用盐水泡

菠萝去皮后，请在薄盐水中浸泡30分钟以上。 因为盐会使蛋白质变性，破坏菠萝蛋白酶。 另外，盐水会溶解菠萝中的生物活性物质，使菠萝更美味。

以上是吃菠萝的小观察事项。 你也知道不能和菠萝一起吃的食物吧。 今后请在生活中多观察哦。