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第一财经日报8月5日报道，夏季是以前流传的猪肉成本淡季，价格通常不会上涨太多，但监测数据显示，过去一个月，毛猪价格违背常态，环比上涨10%左右。 领域的人认为猪病和饲料价格的增长是猪价上涨的首要背后。
根据美国农业部《全国农产品批发市场新闻网》的监测，猪肉价格连续8周上涨，截至7月28日，平均价格为每公斤14.81元，同比上涨1.40%。 搜索猪网的“soozhu-中国生猪市场监测预警系统”监测数据显示，2009年8月3~4日，国内生猪价格在稳定中略有上涨，但环比涨幅较大，较7月4日前后上涨1元/公里左右，涨幅为10%。 上海松欣食品有限公司董事长王龙钦对cbn记者表示:“过去一个月，上海市场的猪价每斤上涨5毛钱，现价达到每斤6.3元~6.4元。”
关于夏季是猪肉价格上涨的淡季，猪肉价格异常上涨的原因，搜索猪网主任顾问冯永辉表示:“近期南方发生猪病的地区有所增加。 根据我们的监测预警系统，江苏、湖北、广西、广东等南方地区反映了养殖户猪发病率明显增加。 南方在这一时期，由于高温高湿，持续阴雨，热应激导致猪体质下降，抵抗力减弱。 在一些地区，包括链球菌、猪流感、蓝耳病等疾病的发病率和死亡率很高，人均猪死亡率高达三分之一，这是猪肉价格上涨的首要原因之一。 ”
豆粕、玉米等饲料原料价格的上涨也推动了猪价格的上涨。 王龙钦表示，“今年年初豆粕价格为2700元~2800元，为1吨，现已上涨至每吨3600元。 玉米每吨价格在1500元左右，现在涨到每吨1900元，豆粕、玉米价格涨幅达到20%以上，涨幅超过猪肉价格涨幅，养殖业者还是赚不到钱。 ”
根据猪网预警系统监测，2009年8月3~4日，国内玉米价格在稳定中略有上涨，均价1.84元/公斤，较7月4日前后上涨0.1元/公斤左右，环比涨幅6%左右。 冯永辉认为，在猪发病率上升、猪供应量减少的大背景下，饲料价格进一步推动了猪的价格上涨。
(来源:第一财经日报作者:胡军华) )。
标题：“猪肉价淡季反常大涨”
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