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网上出现了吃豆腐干“被酒后驾驶”的故事，与这个传言相比，记者前天刚吃豆腐干就测了酒，发现体内的酒精含量超过了饮酒的标准。
司机是“/ S2 /”
吃了豆腐乳的话可能会被酒后驾驶
14日晚8点左右，南京警察五大队民警在江东北路布点检查酒后驾驶情况。 南京一位司机在行驶中看到前方有交通警察，突然想起在火锅店吃豆腐乳，吓得马上停车和同伴交换位置，结果被发现，没能逃脱，但最终他吓了一跳，体内酒精含量为0。
对于换座位的疑问，司机挠着头说:“不是在网上吃豆腐乳被查出酒后驾驶，我刚吃了很多，心里没底。” 人民警察集体无语。
根据网络传言，有“酒后驾驶”的可能性的有轻症正气水、口臭清洁剂、漱口药、醉虾等。
记者测试
吃了马上查就假酩酊大醉
记者前天下午将含有米酒成分的豆腐皮带到警察大队，志愿者和民警在现场进行了测试。
志愿者首先吃指甲大小的豆腐乳，马上用酒测定器检查，结果体内酒精含量为126mg/百mL，远远超过80mg/百mL的饮酒标准。 休息40秒后，志愿者再次进行检查，结果为64毫克/100毫升，降至酒后驾驶的标准。 再过了两分钟，志愿者进行了第三次测试，饮酒测量仪的结果为0。
扬子晚报
警察的说法
休息10分钟，可以测量实际结果[/s2/]
朝鲜日报(王彬)记者从交通部门获悉，如果司机因食用豆腐乳或饮用轻香正气水等含酒精成分的食物和药品而认为酒精检测符合酒后驾驶标准，可以通过抽血检测来要求其清白。
但是，在一线执法中，通常不会引起这种麻烦，警察可以辨别司机是否吃东西“酒后驾车”。 一位饮酒检查经验丰富的交通警察告诉记者，豆腐乳也好，樟脑正气水也好，都有酒精成分，但可以很快代谢，让司机休息10分钟后检查，通常可以测量出真实的数值。 警方表示，在实际执法中，也曾出现过酒后司机以喝帅气正气水、吃醪为名，试图蒙混过关的情况。 但是，通过上述方法检查，真正喝酒的司机在短时间内不会降低酒精含量。
标题：“吃了豆腐乳，一测就“醉酒”？”
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