“家用烤箱多大合适?附挑选家庭烤箱的做法”

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但是，如果想好好学习烘焙的话，还是建议买上下火分离的东西。 热风循环等功能，可以使水箱内的热量更均匀，提高产品质量。 烤箱这东西，确实是成本一分的东西

买42升西红柿就够了。 基本功能都有。 没有低温发酵功能。 一次可以烤两个450克的吐司呢。

几升是容量，是面积乘以高度的值。 某烤箱占地面积大，但高度低。 另外，有的烤箱面积不大，但是高度很高。 选择什么样的东西和你烤什么有关。
1.要烤出饼干、披萨、鸡翅、肉片等扁平的东西，面积必须很大。 这样一次可以烤很多。 不要以为烤箱有好几层。 什么段都可以烤哦。 有些层其实是给你调整火候用的。 例如，离火近一点，离火近一点，就可以给东西上色，贴皮。 也就是说，不能放入两层饼干进行烘烤。 饼干需要热量，所以必须在中间层烤，或者靠近上层一点。
2.烤蛋糕、吐司面包等有高度的东西。 烤箱需要一定的高度，不仅可以放进去，还有另一个重要的意义。 也就是说，物体必须离开上下热管一定的距离。 否则，即使外面烧焦，里面也会保持流动性。

一般来说，购买者使用烤箱是为了吃蛋糕、面包和鸡翅。 所以，你买的烤箱的高度(上下热管的直接距离)必须至少在17cm以上。
目前市场上25升以上的烤箱满足了这一最低要求。 我建议你不要买低于25l的烤箱。

注:看商场促销，买了1000元左右的电器，送了烤箱，送了9l的小烤箱。 还有电视购物。 购物也有赠品。 是91个小烤箱。 虽然在示威中烤了玉米饼，但实际上其作用也仅限于烤小一点的、扁平的东西。 录用后，你会觉得是鸡肋吧。 作用有限。 我想烤蛋糕盒的面包，需要另外买烤箱，但是这个很难扔掉。

选择家用烤箱的方法

家用烤箱的功率通常在500~2000w之间，其功率大小是根据箱子的容积设计的。 家用应该选择1000w以上的规格，高功率烤箱由于温度上升快，热损失少，所以耗电量相对节约。 家用烤箱的功能通常有温控、定时器、功率范围的变更等，购买时必须购买尽可能多的功能和实用的产品。 目前市面上的烤箱种类繁多，有普通简易型、自动控制型、温度调节型、三控型、远红外型等，规格也很多样化。 经常吃烧饼的家庭，需要选择自动控制型、温度调节型、远红外线型等等级高、功能完备的品种。 因为其功能很多，所以烘烤效果很好，但价格很贵。 通常，对于要求不高不经常使用的家庭，选择普通的简易型就可以了。

家用烤箱在质量方面的筛选，主要需要观察几个方面。
1、检查其外观。 观察箱子的漆层，结合应精巧良好，外观无划痕、凹痕等； 各个功能旋钮必须灵活且自由。
2、通电检查的各功能，如定时、温度自动控制等是否与证书一致。
3、安全性能:外壳应无漏电粗糙、外壳内电热元件接触牢固、电源插头无破损等。 最后，检查烤盘、烤架、叉子等附件是否齐全、是否整齐。
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