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导游词:近期,国内牛肉平均价格突破每斤30元,涨幅创10年来新高。 业内人士表示,我国肉牛养殖规模化程度不高,上市限量少,且养殖户从肉牛那里获得的经济效益普遍不高,导致肉牛供应不足,牛肉价格上涨。
近年来,饲料、人工、运费增加,肉牛饲养价格上涨。 面对变化的市场,小规模养殖规模化程度不高,养殖户议价能力和风险防范能力低,经济效益小,自然饲养意愿下降,市场供给不稳定。
因此,一方面要加强养殖端农户的政策支持,降低他们的养殖价格,刺激市场供给; 另一方面要建立宏观层面的市场调控机制,及时平滑市场波动,稳定市场价格。
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标题:“牛肉均价涨幅革新高养殖市场缺陷亟待补救”
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