“日本媒体：中国蔬菜热销日本”

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日本《朝日信息》英语网站4月23日发表了技术改善将帮助中国向日本出口蔬菜的文案。 副本摘要如下:。

日本人一直很重视蔬菜的新鲜度。 有一句古话，吃12公里见方以内生产的粮食蔬菜，会健康长寿。 目前，随着加工、制冷、运输技术的迅速发展，这个地理范围已经扩大了一些。

在东京以西1700公里的山东青岛，日本千代田物产株式会社下属的芳野食品有限企业的工人在剥生菜、割韭菜、削土豆。

这家企业开发了可以把切好的新鲜蔬菜保留三周的技术。 三周足以把它们运到日本。

在通常的条件下，生菜等阔叶蔬菜一旦被切掉，就只能保持几天的新鲜度。 但是，光检查检疫和海运就至少需要五天。

蔬菜出口量至今仍然有限，千代田物产株式会社社长芳野博表示，餐厅连锁和餐饮企业等约500个日本潜在目标群体正在向该企业咨询业务。 他说:“山东土地肥沃，蚯蚓多。 想起过去的日本原野。 ”

对日本来说，中国已经成为最大的蔬菜供应国，其中山东省的出口量最大。

根据日本贸易振兴会提供的统计数据，2006年日本从中国进口韭菜、大蒜、芋头、香菇等新鲜加工的蔬菜约2280亿日元。 这个进口额是日本第二大蔬菜供应国美国的3倍多，日本去年从美国进口了约700亿日元的蔬菜。

和中国的工业产品一样，中国的农产品因为价格低，夺走了日本农产品的生意。 但是，许多日本客户对中国蔬菜的安全性持保守态度。 一位官员表示，这一担忧很大程度上是由于2002年中国的冷冻菠菜杀虫剂残留量超标所致。

但芳野博表示，中国政府已经对加工出口蔬菜的公司实施了严格的农药检测措施。 他说，鉴于日本粮食自给率逐年下降，日本必须与中国合作以保证农产品的安全。

日本农民越来越老龄化，很多人找不到继承人，他们自己再也不能工作，他们的土地不断荒废。

另外，美国和澳大利亚等农产品出口国对日本的压力也在增加，要求日本开放市场。 但是，日本德利卡食品企业的社长泽田清春表示，日本可能永远无法将中国作为稳定的蔬菜供应国。

2004年，中国农产品贸易首次出现逆差。 泽田先生说:“如果中国国内的蔬菜诉求持续增长，那么可以出口到日本的蔬菜就没有了。 日本必须提高本国农业部门的竞争力，重点生产高端产品。 ”