“全球性奶荒不期而至”

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全世界许多国家和地区的客户很快就会发现早餐桌上的牛奶越来越贵 欧洲、美国和印度的乳制品大企业宣布，将从8月1日起提高牛奶价格，美国部分地区也有可能出现“牛奶比油贵”的状况。

对此，专家和媒体认为，全球牛奶价格上涨是由饲养价格增加、市场供应不足和亚洲诉求激增三大原因引起的。 业内专家表示，增加产量降低价格至少需要几个月，甚至一两年。

英国最大的乳制品企业“第一牛奶”7月30日宣布，8月将提高牛奶价格。

在德国的大超市，牛奶的价格最近一周超过了10%。 这似乎不习惯喝低价牛奶的德国人。

据哥伦比亚广播公司4台报道，在美国部分地区牛奶价格也有可能超过汽油。 据报道，“西部乳制品协会”的数据显示，美国西部1月份每加仑( 4.5升)的牛奶价格平均为2.64美元，7月份上涨至3.63美元，9月份有可能达到5美元。

快速发展中国家也没有“幸存”。 印度大部分牛奶供应商宣布，将从8月1日开始上调牛奶价格，具体为每升牛奶1印度卢比(约0.025美元)至22卢比)约0.55美元。

牛奶零售价格上涨，奶牛场原奶批发价格进一步上涨。 美国农业部日前宣布，4月份牛场牛奶价格为每100英镑15.80美元，2006年价格为12.90美元，预计今年内将上涨34个百分点，逼近17.30美元的历史新高。

美国和印度媒体认为，全球谷物、饲料等商品价格上涨，奶牛饲养产业价格上涨是牛奶涨价的首要原因之一。 据统计，奶牛饲养的价格最近上涨了50%。

奶牛饲养价格上涨，许多农民舍不得给奶牛喂食，导致了牛奶减产。

据德国媒体报道，澳大利亚等农业大国的牛奶产量下降，导致世界市场供应不足。 另外，欧盟和美国新的农业补贴政策，开始缩小奶农的生产能力。 欧盟15个成员国中，大部分国家的牛奶产量都在减少。 供应量的减少，带来了直接诉求的相对紧张，涨价也是有道理的。

德国媒体还认为，亚洲、俄罗斯和东欧的牛奶诉求量大幅增加是全球牛奶价格上涨的原因之一。 数据显示，亚洲已经成为世界上最大的奶粉市场。 亚洲地区2005年的奶粉销售额为6亿2005万美元，今年预计将达到11亿2005万美元。

澳大利亚目前遭受大旱，乳制品产量减少15%，此外印度和阿根廷等其他乳制品生产大国为了保护本国市场，减少了乳制品出口。 此外，这些国家推行了一种“出口税”，不允许乳制品销往海外，全球乳制品市场价格急剧上涨。

对于持续上涨的牛奶价格，欧洲政界已经做出了反应。 目前，欧盟内部正在讨论是否取消牛奶的份额制，即是否取消牛奶产量的限制。