“中国公司发信抗议皮蛋获评恶心食物CNN道歉”

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cnn道歉cnn说，中国鸡蛋企业发出了抗议信，称美国cnn、皮蛋是世界上最恶心的食物，cnn昨天道歉说无意冒犯

乌黑有光泽，表面有松树叶子的图案……谁也没想到。 形状和口感独特的皮蛋前几天“点燃”了东西方的饮食文化争论，是什么意思？ 前几天，被网络风传播的美国有线电视信息网“cnn”在“世界上最恶心的食物”的评选中，将中国人列为美味料理皮蛋之首。 因为，作者刚把切好的皮蛋放进嘴里，就忍不住吐出来了。 而且，“恶魔煮的蛋”表现出了皮蛋的奇怪味道。 当新闻引起网民的“义愤”时，我国最大的鸡蛋企业之一神丹企业进一步写信向cnn提出抗议。 昨天，本报联系了神丹负责人，说cnn已经收到了郑重的抗议信。 cnn昨天也就事件道歉，并表示无意冒犯。

文/记者刘俊、何颖思

鸡蛋企业的抗议:皮蛋很恶心吗？ 无知傲慢！

“我们强烈抗议你们的评选行为，要求你们取消其评选结果。 》湖北省大型鸡蛋企业兼皮蛋的主要制造商神丹企业董事长刘华桥7月4日手持钢笔，“向”cnn开火。 根据这封《抗议信》，cnn近日将皮蛋列为十大恶心食品之首，称“我们对此感到惊讶和遗憾”。

《抗议信》称，cnn评选没有科学依据，评选者本人不是皮蛋的顾客，没有亲身感受。 “你们对别国传来的食品指手画脚、肆意贬低，都源于你们的无知和傲慢，对别国的文化习俗不敬。 ”

昨天，本报独家连线神丹市场部副总经理陈依桃，证实了《抗议信》的真实性。 陈依桃说，董事长在网上看到报道后决定抗议。 作为一家每年销售约2亿枚皮蛋的公司，需要代表领域发出声音。 “皮蛋在我国有数百年的历史，是很受顾客欢迎的食品。 看到宣布这是令美国恶心的食品，我在感情上非常不能接受。 我认为作者自己讨厌皮蛋是很正常的。 因为中西饮食文化有差异。 但是，一旦被评价为恶心的食品，就会感到恶意的轻蔑。 ”

陈依桃表示，5日晚，神丹方面已经与cnn北京办事处取得联系，并通过传真发送了“抗议信”。 她说，对方对书信接触态度很好，但对皮蛋被选中一事没有表态。 她说，“抗议信”要求外国方面道歉，是因为全球估计有20亿人是皮蛋的顾客，甚至肯德基在中国也购买皮蛋煮粥。 “通常评选应该有很大的参加者。 ”她说，cnn的这位评选者并不是广大的顾客，而是某人偶尔感到厌恶的个人体验。

市场反映出广州市民继续“挺”皮蛋

昨天，记者访问了一些超市和农贸市场，发现市民一如既往地是皮蛋。 在康王路的家乐福超市，蛋类柜台有3个企业品牌的皮蛋销售，种类也不少，有鹌鹑蛋、松花鸭皮蛋等。 这些皮蛋都有包装，其中单独包装的皮蛋一个售价在1.8元到2元之间。

记者在包装上看到，这些皮蛋都有产品标准。 有些国家使用推荐标准gb/t 9694，有些国家使用公司标准。 陈先生刚买了两个皮蛋。 “我打算蒸三色蛋”。 当听到皮蛋被评价为“最恶心”时，他说:“我不觉得恶心。 外表可能“恶心”，但皮蛋能降火，所以偶然尝了一下。 当然，皮蛋含铅多，所以吃多了也没好处。”

另一位黄先生说，广东人通常用皮蛋做皮蛋瘦肉粥。 其效果是降火，他说可能是因为外国人不好吃。

我问了旁边的销售员，她说没听说过皮蛋被选为“最恶心”的食品的消息，也没在意最近皮蛋的销售额有没有变化。 据家乐福超市相关人士介绍，最近的皮蛋销量没有多大变化。

“西方和中国的口味文化都不一样，奶酪不也很臭吗？”在紫来肉菜市场，卖皮蛋的档案主何先生，在记者看来，这些皮蛋是用稻谷碎包的，一元一只。 何先生最近没有受到皮蛋销量的影响，但因为天气热，他说:“平时一天卖200只，但现在热天一天卖几十只。” 另外，皮蛋是以前传下来的食品，具有降火的效果，热得没有食欲的人可以用来调味，“用于粥。 粥如棉”。