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3月31日，日本味精股份有限公司宣布在上海完成了大型食品集团的收购。 收购金额为18.45亿港币(约19.08亿元)。 淘大前是法国达能集团旗下的业务，也是hpfoods和李派林两家非核心业务上市后，近一年内达能销售的第三家业务。
通过这次收购，味精开始继续扩大在海外食品市场的业务。
此次收购包括取得大型食品集团发行的股份，股东向达能亚洲企业融资，取得大型食品集团业务行业内的商标( amoy )。 味精利用此，在香港地区、北美、欧洲获得了中式酱油和冷冻食品的取出业务，还包括陶大在内的中式酱油合资公司——上海大型食品取出集团的60%的股份。 但是，味精暂时没有计划收购上海陶大剩下的40%的股份。
此次收购后，味精将把陶大食品集团旗下冷冻食品业务的股份进一步出售给味精旗下冷冻食品股份有限公司。 味素(中国)有限企业董事长前田宏一表示，此次收购陶大的业务中，冷冻食品的业务比例约为50%。
据前田宏一介绍，目前陶大在世界酱油类调味料市场的占有率约为5.5%，居第三位。 在中国大陆液体调味料市场，陶大的市场占有率已经达到25%，仅次于李锦记。
因此，通过这次收购，味精成为世界酱油第三位。
前田宏一在《每日经济信息》中表示，味之素正在与陶大讨论收购后的合并。 预计味素将向陶大方面派遣1-2名董事，陶大方面将继续按照现有模式进行经营管理。 目前，虽然没有将陶大的工厂和味精工厂统一合并的计划，但并不排除今后合并的可能性。
为了扩大味精在海外的产品和销售，味精方面不排除进一步收购中国公司和扩建或新建现有工厂。 “东京总部去年设立了中国事业总管辖部，正在对这些事件进行调查。 ’前田宏一说。
据悉，调味料业务每年将带来约3亿美元的利润，但不是达能的核心业务。 为了整顿，非核心业务已经被达能列入出售名单。 在近五年中，达能已经销售了十多家子企业。
标题：“味之素19亿完购淘大跻身全球酱油三甲”
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