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在大众市场上，56年的光明冷饮被占据，从今年开始正式出击高端市场。 昨天，记者获悉，一年来“启航”的光明食品集团，已经投资亿元成立“果季管理有限企业”，以每年10家门店的速度与哈根达兹提高“竞争力”。
轻工集团一楼近日悄然开设了首家“iceseason利果季”冰淇淋连锁店，光明食品集团首次进入高端冰淇淋市场。 为此，光明正式成立了经营有限公司，对该行业的投资额近亿元。 水果季社长韩兆林昨天表示，今年将在上海开设10家直营店，将对决意大利水果冰淇淋和哈根达兹美国冰淇淋。
“温布尔登实际上是光明冷饮企业品牌在高端市场的延伸，标志着未来光明冷饮将在高、中、低三个行业全面出击。 ”光明食品集团董事长吕永杰说。
2004年11月上海轻工控股出资成立光明食品集团后，与集团同名的光明冷饮在集团内部被提到前所未有的高度，与“梅林”、“正广和”、“冠生园”、“大白兔”等几个企业品牌同为一个集团。
“但是，与集团其他几个大企业品牌相比，光明产品的规模还很小。 ”吕永杰在昨天的“光明食品集团2006年经济会议”上表示，梅林罐头销售额达到6亿元，白兔、酒销售额也达到5亿元，光明冷饮2005年增长了两倍以上，销售首次突破2亿元，但仍有很大的快速发展潜力，这是显而易见的。
为此，目前光明食品集团内部重新调整了冷饮业务战术。 今后，夏天作为高端企业品牌，以堂吃的冰淇淋市场为中心，光明冷食事业部以中高端产品为中心，预计今年新上市的光明“雪春卷”将成为集团新产品中首次达到年5000万元的产品。
标题：“光明冷饮首次出击高端市场价钱比肩哈根达斯”
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