“将问题食品包装逐出市场”

本篇文章1982字，读完约5分钟

由于食品包装材料、食品容器等产品与食品直接接触，对食品安全产生了不可忽视的影响。 为了切实加强食品安全监管，2006年7月18日，国家质检总局正式启动了39种食品塑料包装、容器、工具等产品的市场准入工作，12月27日召开了新闻发布会，质检总局从2007年8月底开始纳入市场准入范围的食品塑料 进入免检阶段后，已被证明的公司提出可以正常生产的审查申请，但正在审查中，尚未取得生产许可证的公司，必须在产品上注明“试制产品”，并将产品送到指定的检验机构检验合格，方可出厂销售； 未提出审查申请的公司不得生产。 食品生产公司不能采用那个产品。 国家质检总局食品生产监督管理部门负责人表示，今后食品生产公司和客户购买食品用塑料包装、容器、工具等产品时，应认定有“qs”标志的产品，并尽快向广大公司提出准入申请，以免延误认定影响生产经营。

风险因素逐渐消除

国家环保产品质量监督检验中心特聘专家董金狮表示，食品包装是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上已成为食品不可分割的重要组成部分，不合格食品包装造成的污染对食品安全影响巨大。 目前，导致食品包装不合格的主要因素有两个。 一是原材料选择不当；二是自由加入添加剂和助剂。 一点正规公司使用的是进口或国内大型原料生产厂生产的原材料，符合国家食品包装用原材料标准的要求。 但是，一点小公司(如部分家用企业)为了降低价值成本，人为降低原材料等级，在生产中没有严格按照国家标准的各项要求控制产品质量，采用了不符合标准的原材料、助剂、添加剂。 采用工业级原料、回收再生材料加工生产时，也发生了产品卫生指标中的蒸发残渣、重金属等有害物质严重超标等现象，严重危害了客户的健康。

2006年，质检部门调查结果显示，我国现有食品用塑料包装容器和工具等产品生产公司3700多家，其中10人以下的小公司1100多家，约占公司总数的1/3。 许多小公司设备简陋、生产中缺乏质量控制手段的原材料不进厂检验、产品不进厂检验的无标生产现象比较普遍产品合格率低、假冒伪劣现象比较严重。 相当多的相关公司至少不具备质量保证能力和条件。 国家质检总局食品生产监督管理部门负责人表示，“食品同一产品市场准入制度的实施，标志着我国食品安全监督管理工作从对食品本身的单一监管转向了对食品接触材料、食品原料、食品添加剂等的多边监管。 从单纯依赖产品检验的监管方法，转变为审查和核查公司生产条件，控制公司生产行为过程的监管。 是质检部门切实加强食品安全管理的新措施。

首次实行市场准入制度的食品塑料包装产品包括39种具有国家标准和领域标准的产品，其中用于饮用水桶、零售商品包装袋、方便面袋、膨化食品袋、塑料奶瓶、儿童餐具和学生餐具 根据有关规定，公司必须严格控制原材料的采用，不得采用回收材料制作食品包装物的新增塑剂、稳定剂，须经批准后方可采用； 所有食品包装公司必须采用取得食品包装许可证的产品作为本公司的包装物。 实行市场准入制度后，无法生产合格产品的小公司、小作坊将被挡在市场之外。 公司只有通过质检部门组织的质量保证能力和生产条件考核，才能从事与食品相同的产品生产，其产品由食品公司在生产经营中采用，否则将依法查处。 专家表示，实行市场准入制度后，食品包装出现问题的主要因素有望逐渐消除。

加强监督管理的四个要点

据悉，国家质检总局于2006年7月18日正式启动食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入业务后，设立了北京、济南、杭州和广州4个审计部，指定了8个国家级检测机构，对审计师进行了培训。 截至目前，已有29家生产公司通过了食品塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查，并取得了生产许可证。 首批通过市场准入获得生产许可证的上海人民塑料印刷厂、北京德宝商三印刷有限企业、奇异包装有限企业、珠海中富有限企业等29家，均为领域内影响较大的优秀公司，共97家，涵盖此次准入的39个品种。

国家质检总局食品生产监督管理部门负责人表示，食品同一产品的质量安全监督管理工作，立足于我国同一产品生产公司多、规模小、管理差、产品质量参差不齐的国情，扶持优秀公司大力加强，规范质量不稳定的公司质量水平，不具备质量保证条件的公司 2007年，质检部门将比较四个要点，加大对食品同一产品生产的监管。 一类是重点产品，即食品添加剂、食品包装、容器、工具等对食品安全影响较大的产品。 第二个是积分区域，也就是同一产品生产公司集中的区域。 质检部门与这些地区所在地政府密切合作，集中力量促进许多公司产品质量提高三是重点公司，第一是不具备质量保证能力的小公司和小作坊，以及专业生产劣质产品的公司和缺点四是要点问题，第一是滥用食品添加剂，有毒有害无益 食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入开始后，国家质检总局对纸、金属、玻璃、陶瓷等各类材质的包装、容器等产品实行市场准入制度。