“乳业巨头押宝新品火拼细分市场”

本篇文章868字，读完约2分钟

在包装材料、物流、市场营销等价格的推动下，光明抢夺了10种新产品引发了“研发战争”

今年，在竞争压力和市场诉求的双重作用下，乳制品巨头们纷纷加速新产品的上市。 乳业巨头光明终于也按捺不住“寂寞”，今年将陆续推出至少10种新产品。 日前，光明乳业新任郭本恒透露，这些新产品今年涉及酸奶、液态奶、奶酪、奶粉等多个行业。

光明以高端酸奶打头阵

据悉，引领今年光明新产品上市计划的是神秘的新型功能性酸奶。 郭本恒表示，这一神秘新产品将于本月底或下月初在华东率先上市，随后陆续向广东等其他地区市场宣传。

另外，在酸奶市场上，光明还将推出新的复合型双果粒酸奶牛奶。 另外，光明去年上市后不久将推出畅销的健能ab100益生菌酸奶，再加上3种高质量的水果粒，全新功能性水果粒酸奶。 美食中国

郭本恒告诉记者，在液态奶行业，“新鲜”领航者光明将重新推出新的低温巴氏杀菌牛奶，具有独特效果的“健”号降血糖牛奶也将于今年推出。 在奶酪和黄油行业之前，光明除了推出巧克力味和草莓味的独立切片奶酪、UHT-hopping奶油外，还推出了业界首款卡门佩尔、马拉松、切达奶酪等原创奶酪，为宝宝量身定做

光明乳业这次相继计划发售10种新品，其实不是偶然的。 随着各条线路资本进入和资本扩张，奶业市场竞争已经进入白热化时代，在原料奶、包装材料、物流价格、营销价格等上涨的双重压力下，区域性毛利率直线下跌。 然后，国际乳业巨头借助资本力量卷土重来，再次向中国广阔的乳品市场开火。

在这一背景下，国内多家乳业巨头纷纷高举“自主创新”的大旗，以新品竞争各细分市场。

今年年初，蒙奇为常温饮料“酸奶”的升级举行了盛大的发售仪式。 光明推出新鲜芦荟丝优酪饮料几个月后，蒙奇日前也推出了常温“真果粒”酸奶饮料。 据报道，伊利今年也将在常温乳、酸奶、冷饮等行业推出一系列新产品以应对竞争。

光明乳业董事长王佳芬表示，预计未来3-5年内，中国乳制品市场将以每年15%的增长率迅速发展，其增长方式将发生巨大变化。 以前追求量增长越来越大，现在必须在细分市场和产品创新上取得更大的突破。