“调查全聚德：谁在爆炒这只鸭子？”

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虽然交易日9日有8次涨停，流畅盘只有2880万股的全聚德( 002186.sz )“大头”很小，但由于奥运会的概念和自身经营特色的北京烤鸭，成为了资金热门的“明星”。

全聚德是一家百年老字号餐饮店，其控股股东以旅游集团为首。 第一次旅游集团成立于1998年，第一次经营范围包括酒店管理、项目投资、旅游资源开发、旅游服务等。 第一旅目前持有全聚德公司股票6910.7万股，持股率达到65.47%。 此次发行总股数不超过3600万股，因此，首旅仍是全聚德绝对控股股东。

现在，社会上“2008年鸭子吃得最惨。 传说是因为去北京看奥运会的游客，一定会去吃全聚德烤鸭。” 这个笑话很短，但含蓄着全聚德的价值。 但是，上市以来，该股在这一段时间内暴涨，不是单纯的基本面因素，而是二级市场的资金操纵行为明显……

2007年11月20日，全聚德上市，上映仅一分钟，全聚德就被紧急叫停，交易恢复至上午9点46分。 当天的股票为42.3元，涨幅达到271.4%，远远超过了此前机构28元~40元的预测价格。 但是，从上市首日成交量9亿5600万元，换手率87.07%可以看出一些线索。

11月22日，全聚德强势下跌，勉强收一股阳线，但此后4天该股持续下跌。 其次，横盘整理了7个交易日，期间换手率达到70%。

12月10日，全聚德开始上演“生死时速”---12月10日至今年1月4日，9个交易日中有8个停止上涨。 12月12日，面对股价交易，全聚德不得已发布了停牌公告。 “企业对影响企业股价的几个事项进行验证后，将重新发卡。 ”

但是，没想到全聚德在12月17日取回卡片后仍继续疯狂飞行。 2008年1月4日，该股在尾盘再次涨停，股价最高创下78.56元，以11.39元的发行价计算，股价上涨近6倍。

股价非常火爆，引起了市场管理者的高度重视。 交所对此发出了“200多次电话警告、25份书面警告函”，加强了对包括全聚德在内的中小企业的交易监管。

消息一出，天上飞的“鸭子”仿佛被射手射杀了。 1月7日，全聚德因涨停而走强，但以9.08%的下跌收盘，位居当天跌幅排行榜的前列。 此后，全聚德股价急剧波动，昨日下跌5.15%，收于64.50元。