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粤港澳厨师峰会开幕
粤港澳知名厨师峰会和最受知名厨师欢迎的企业品牌盛典于9月在中国进出口商品交易会琶洲展馆和广州中心皇冠假日酒店隆重举行,日前相关业务全面启动。 作为影响力最大的领域活动之一,两年前召开的“年粤港澳知名厨峰会”得到了本网、、南方日报、羊城晚报、广州日报、本网、大洋网等数十家全国主流媒体的关注和跟踪报道,受到业界的广泛好评! 年粤港澳厨师峰会是基于“年粤港澳厨师峰会”召开的第二届粤港澳厨师峰会。
此次峰会首次与国家旅游局、广东省人民政府主办、广东省旅游局主办的“中国(广东)国际旅游产业博览会”密切合作,开创性地进行资源交流,举办新时期厨师论坛、“名厨”和名厨企业品牌宣传、名厨交流宴会、酒店用品展示观
广东省饮食文化研究会会长杨冠丰表示,粤港澳菜界精英与酒店用品供应商零距离交流,是此次盛会的指导方向。 近年来,粤港澳名厨们频繁参与国内外领域的交流与合作,享誉国内外,为粤港澳酒店餐饮业的传承与快速发展做出了应有的贡献; 酒店餐饮产业的迅猛发展也同样离不开好的酒店用品。 俗话说巧者难无米煮饭,好的器皿、设备对厨师很重要,加强名厨和酒店用品供应商的交流、交流,无疑是推动酒店用品业和餐饮产业的一大好事。
标题:“2012年粤港澳名厨峰会启动”
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