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我国首次制定《保健红糖》领域标准。 这个标准填补了国内功能性营养糖的空白色。 这是记者今天从全国甘蔗糖业标准化中心获悉的。
近年来,我国的糖品种更加多样化,“保健红糖”这一红糖产品开始在市场上活跃。
目前市场上的主要产品有益母红糖、阿胶红糖、姜粉红色糖、大枣红糖等一系列营养糖。 由于其风味独特、具有保健作用,深受特殊人群,特别是女性和老年人的欢迎。 但是,由于目前“保健红糖”还没有相关领域的标准,作为促销的一环,一旦发生质量问题,处理起来就比较困难。
为了规范保健红糖质量标准,保障客户食用卫生,稳定和提高保健红糖产品的整体质量,我国将首次制定“保健红糖”领域标准。
该标准对市场上销售的各种“保健红糖”产品的感官指标、理化指标及卫生指标等提出统一的质量要求。 标准的事业计划于2009年完成。
标题:“保健红糖标准将首次制定”
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