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今天是元宵佳节,晨报记者昨天逛了市场,得知汤圆价格比往年略有上涨,汤圆品种层出不穷,“干汤圆”也层出不穷,但以前流传下来的芝麻甜汤圆还是最畅销的。

昨天,家乐福、乐购等大卖场纷纷降价促销汤圆,但去年元宵节期间常见的玫瑰汤圆并不多见。 华联吉收购盛的销售人员表示,以前散装汤圆最受欢迎,其销量约占汤圆总销量的8成,但去年7月1日,国家《速冻面米食品领域标准》正式实施,未事先密封的速冻食品无法销售。 过去“裸卖”的玫瑰汤,变成了穿着“上衣”,可以更安全地食用的简单的汤,有了“衣服”,“价格”也就贵了。 例如,某企业品牌汤圆今年的促销价格为500克5.5元,但去年散装销售为3.6元,价格上涨了约52%。 ”。

“北京各大超市汤圆不再散卖身价贵过去年”

而且,今年大部分汤圆的价格也略有上涨。 住在曹路的王先生一边选择汤圆,一边说小袋的海湾地区的汤圆促进售价为4.9元/袋。 “但是,我记得,去年的价格最高也就是4.7元。 ”

和往年一样,今年的“汤圆大战”以馅料的争夺为主,有的厂家把椰奶和香菇包在汤圆里,有的厂家拿出果味的草莓汤圆,核桃、杏仁、栗子、蟹黄、咸菜是绿豆、咸菜

“干吃汤圆”今年也登场了。 销售人员说,“干吃汤圆”其实是汤圆包装制作的点心,材料也和普通汤圆相似。

但是,各卖场的销售员们都说,比起新品种的汤圆,以前流传下来的芝麻和豆沙的汤圆更受顾客欢迎。 资料来源:中国食品科学技术网

标题:“北京各大超市汤圆不再散卖身价贵过去年”

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