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昨天( 15日)下午,稻香村簪大街的店内,排满了买元宵的客人。

今年,京城老字号元宵、汤圆一过春节就卖得很好。 在老字号的销售店前面已经排好了队。 峨嵋酒家销售8000多斤汤圆,但不到十斤就销售空。 必须加班生产。

由于糯米、色拉油、花生、蜂蜜等原材料价格上涨,运输等费用增加,今年的元宵价格比去年上涨。 稻香村和锦芳元宵每30个涨价14元到15元。

北京稻香村相关人士表示,今年计划生产元宵140万斤、汤圆92.4万斤,以以前流传下来的味道为中心,果实味草莓汤圆也将重新上市。 热门的锦芳小吃产品除了以前流传下来的桂花元宵、黑米元宵外,还添加了西红柿、果汁等新口味,无糖元宵品种也从2个增加到5个。 大三元今年把椰奶和香菇包在汤圆里。

“元宵未到京城老字号加班摇元宵”

汤圆、元宵礼盒是礼品的首选,烤肉之类的元宵礼盒价格38元,顾客可以根据自己的喜好装箱子,非常方便。 护国寺小吃8家连锁店推出的元宵礼盒配有小豆饼、艾窝窝、豆黄、豆面饼、年糕等小吃。

目前,锦芳本店停止销售小吃,所有机器全天候连续运转做元宵。 异地复张后,为了方便顾客购买,锦芳在磁器口店、台基工厂壹条龙、哈德门锦芳分店三处,目前销售元宵。

稻香村提醒顾客,为了防止假货上市,今年玫瑰元宵只在50多家连锁店有售,不能在商场稻香村专柜卖玫瑰元宵。

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