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占领小商店的冷冻库! 争夺大型冷库! 进入百货商店的超市! 甜蜜的战争开始了,同行竞争对手不断投标。 要赢得这个夏天,三大战场是不可缺少的。
冷库的投入对冰淇淋企业至关重要。 每个夏天的冰淇淋还没变凉的时候,冰柜战争就开始了。
黛西满意地打量着自己不足20平方米的零售店。 女王似乎正坐在那里。
5月27日接近中午,她派出了来访的蒙奇业务员。 这一天是星期二,我想对新开业的社区小店来说,这个时间段很闲。 但是,算上刚才送来的营业员,这个早上,黛西连续接待了三打冰淇淋企业的营业员。 他们都笑得满脸通红,联系热烈。 是为了把自己的冰箱摆在雏菊小店里。
两周前,黛西的第一家小店在北京东城区和平之家的小区开业了。 那时,她没想到开小店的主有这么大的权力。 孔雀鱼,联合利华,艾莉,蒙奇。 谁能赢得这个夏天,可能取决于她的选择。
但是,每台冷冻库1500元的押金可以退还吗? 哪个牌子的冰淇淋最畅销? 批发价格高还是底? 到底能挣多少钱? 没有冰淇淋销售经验的雏菊不容易拍照。
唐兵习惯了这些环节。 唐兵已经卖冰淇淋四年了。 他的杂货店门脸不大,但是靠近北三环辅路,西100米就是地铁口。 选址带来了不断来往的人流,让所有企业和冷饮批发商业务员都成了这里的常客。
唐兵店的两台冰柜分别是蒙牛和天冰。 四年过去了,这两台冰柜现在都是他自己的了,不用遵守专柜专用的要求了。 奥运会前夕,蒙牛冰柜被唐兵撤到里间用来储存冰淇淋,天冰冰柜留在原来入口的位置。 理由是他“和天冰业务员关系很好”。
被唐兵拒绝“店太小,放不下一台以上的冷冻库”的其他企业品牌的冰淇淋负责人们,只能说服唐兵接受自己的冰淇淋与其他企业品牌共存。 这次唐兵没有拒绝,但他根据经验选择了稍畅销的产品少量进货。 在那里,客人可以在天冰专柜找到天冰甜筒,还可以找到伊利的巧乐兹、苦咖啡、蒙奇的随变、路雪的可爱多等每个企业品牌的经典产品。 一个冰柜的空之间真的很有限,更精明的业务员经常自己帮忙整理冰柜,在空之间多放一些自己的产品。
每个夏天都是这样,趁冰淇淋还没变凉,冰柜战争就开始了。
事实上,塞进去的话唐兵店里还可以再放一台大冰柜,但是考虑到冰淇淋批发价的上涨、电费的增加,卖冰淇淋得到的利润比前一个大了,这个位置最后让位给了可口可乐的立式冰柜。 这种情况在面积有限的小店里不是个案。
先到先得是在这个领域通行的规则。 企业和批发商营业员们在自己管辖的区域内仔细搜索新地盘,努力第一时间说服店主接受自己的冰柜。
孙强在2007年因为这件事吃了很大的苦。 他是蒙牛在北京的业务员,今年夏天想在海淀区将x台冷冻柜投入终端。 这个数字是他家人擦破嘴换来的,但看到天气一天天热起来,冷冻柜一直不齐全。 他的手机一直在响,电话大多是店主们问冰柜什么时候到,再加上不耐烦的店主给他限定了时间——如果那个时候还见不到冰柜,就决定另一家的冰柜。 孙强不想冰柜早点到,但很遗憾,蒙奇预定的海尔冰柜发货地点远,没能及时到。 他知道如果信息被同行的竞争对手知道,煮熟的鸭子很可能会飞走。
标题:“冰淇淋大战”
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