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9月8日阳澄湖开湖，沪蟹围网面积缩小，预计产量将下降三成，价格将上涨。
距离9月8日培育家庭开始捕获还有一周，首都各大阳澄湖的螃蟹销售业者陆续开始活动。 超市竞争激烈，提前开始预售礼券和第一只螃蟹。
家乐福的双井、方庄、方圆、中关村、马连道、天通苑6家店今年可以买到阳澄湖的有机蟹，2日预售当天6家店共计成交9万多元。 开场真不错。 今年的销售额预计将超过去年。 家乐福已销售5年的阳澄湖知名企业品牌鑫阳表示，今年产量低三成，一般出湖价格肯定会上涨，但家乐福中秋前暂时不涨价，不排除中秋后小幅涨价的可能性，中秋前销售 目前，家乐福阳澄湖有机蟹价格维持去年198元/斤、280元/斤、380元/斤、480元/斤的零售价。 只在家乐福的双井、方庄、方圆、中关村、马连道、天通苑6家店有售，推出礼券，提供配送服务，让礼品集团更容易购买客户。
乐购:今年提前拿到了市场份额，有机阳澄湖的螃蟹和礼券也发售了。 而且零售价比华堂、家乐福低5%，经销商于先生相信自己对螃蟹很有信心。
听说首都餐厅要涨价，所以提前找了螃蟹农户预约了便宜的螃蟹。
餐厅为了预约价廉物美的阳澄湖大闸蟹，不约而同地寻找产地大闸蟹农户，省去中间商环节。 螃蟹农把握商机，订户看效果。
在9月2日翔达国际商务酒店举办的“2008阳澄湖蟹订单会”上，阳澄湖蟹农向预会30多家酒店餐厅负责人介绍了今年的情况。 由于信息表达直接价格合理，现场订单活跃，6家公司签订了现场订单合同，其他大多表示有购买意向。
京城澄湖的大闸蟹专卖店就像雨后春笋一样，规模各异，参差不齐，竞争激烈。 位于南三环方庄桥西南角的老店打出了“不涨价”的招牌，业主有信心用诚信留住老客户。
标题：“9月8日开湖大闸蟹价钱将涨”
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