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婴幼儿奶粉、液态奶、雪糕，政府监管日益加强，各有问题的乳制品和公司层出不穷。 联想到迄今为止发生的重大食品安全问题，人们愤怒不已，不禁怀疑食品领域还有多少潜规则尚未明确。
蒙牛、伊利、光明，这些公司的名字在各种媒体上频频出现，超市货架上堆满了他们的各类产品，给人一种中国国产乳业大企业品牌战术不可能的印象。 但是，在国家质检总局对乳制品的全面检查中，这三家产品市场占有率达到70%以上的公司生产的液态奶被列入“黑名单”。
“食品领域的潜规则大家都知道，但只有老百姓不知道。 ’如果这个潜规则被打破，反而会产生顾客对国产乳业企业品牌的极度不信任。 经过多年艰苦努力成长起来的民族企业品牌一旦遭到破坏，损失不仅仅是企业品牌的倒下，也有人民生命安全的惨痛代价。 目前乳制品领域的“潜规则”和质量丑闻，只不过揭示了食品领域混乱的冰山一角。
近年来，我国食品行业相继发生食品安全问题，在蜂蜜中掺入糖水，或给β受体激动剂喂猪、苏丹红鸭蛋。 作为农产品来源的一环，滥用添加剂改善或提高产品的理化指标，已经成为一些食品领域普遍的现象，这是附着在食品行业的深层溃疡，但很多人不仅视而不见，而且乐在其中。
事实上，很多事情暴露出了一个严重的问题。 也就是说，由于我国食品安全源监管不完善，安全检查重点不一致，掺杂、滥用添加剂的行为屡获成功。 市场的抽查监督管理，往往会造成严重的后果。
今后一段时间内，食品领域的潜规则必须尽快逐一明确，置于阳光下。 我们也希望有社会责任的民族企业品牌，积极揭露“潜规则”，配合国家有关部门的检查和整顿，使溃疡部最终成为恶性肿瘤不可挽回，才能决心削骨治病。 否则，谁对人民的食品安全有一点欺骗，必然会受到更严重的惩罚。
标题：“食品业还有多少“潜规则”没被揭开”
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