“买个检测试剂盒半个小时就能测出三聚氰胺”

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购买检测套件，30分钟内即可测量

今后可以在家里检测三聚氰胺

无需大型仪器，无需专家，普通市民即可操作，仅需30分钟左右即可完成，检测结果一目了然……近日，浙江省疾病预防控制中心科研团队开发出了一种可以快速检测液态奶中三聚氰胺的新检测技术。

30分钟就知道是否含有三聚氰胺

今年9月以来，因为三聚氰胺污染，“毒奶粉”让全国的顾客不安，想知道哪种奶粉是安全的。

10月7日，国家标准委员会规定了液相色谱、气相色谱-质谱法、液相色谱-质谱三种标准测量方法，这三种方法不仅需要大型精密仪器、熟练的操作人员，还需要时间。 为此，国家科技部于9月28日向社会公开征集液态奶中三聚氰胺的快速检测技术和产品。

浙江省疾病预防控制中心理化检验所副主任技师吴平谷带领科研组成员开发新产品，可以快速进行三聚氰胺检测。 10月7日，科研组向科技部申报该产品，10月10日向科技部组织9次扫盲试验，测试中9次扫盲时间为30分钟左右，做法灵敏度达到0.5ppm (毫克/公斤)，低于科技部招标要求的2ppm。

吴平谷等人开发的这种新产品被称为“液态奶中的三聚氰胺快速检测试剂盒”。

“通常用机器检查，但最少也需要1个小时以上。 但是，我们的检查方法不需要机器。 只是目视。 检查时间为30分钟左右。 ”吴平谷说。

价格比原来下降了好几个

昨天，吴平谷给我们演示了这个实验。 一共分五步。

“首先将牛奶放入试管，滴入试剂使其沉淀； 进行过滤，取其滤液； 净化滤液； 将净化后的滤液蒸干； 最后放入试剂的话，就能分辨出来。 ’吴平谷介绍说，在含三聚氰胺的试管中，液体是浑浊的。 在不含三聚氰胺的试管中，液体越清澈，“越浑浊就证明三聚氰胺的含量越高。 ”

吴平谷主任表示，检测共需要添加4种试剂，除了蒸干外不需要添加试剂，剩下的4个阶段需要添加试剂，前3种试剂为白色，最后添加的试剂为黄色。

这样的检查一般市民可以自己操作吗？ 吴平谷说，只要有简单的化学实验基础，通常市民就可以操作，这也是他们的产品优于其他科研机构的产品的地方。

“一份检查的价格比原来下降了很多。 ”吴平谷表示，目前大型仪器的检测价格为200-1000元，相比之下，如果价格低，更多的人可以采用该产品。 “当然，产品是面向检测部门的。 ”