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山东省昨天开始全面检查食品添加剂的滥用。 据悉,济南食品添加剂的主要集散地之一——车站东侧的天成路,各种食品添加剂一应俱全。 一份调查报告显示,人们无意中一天可以吃数百种食品添加剂。 喝的东西里有添加剂
早饭一杯牛奶豆浆,一条油条面包,还有一盘咸菜晚饭馒头,米饭,菜; 偶尔喝酒和饮料是很多人的生活习惯。 天成路可以为这些食品提供大部分添加物。
如果喜欢肉的话,有强力的嫩肉剂、提高肉类制品粘接力的美达磷等。 另外,还有肉类香料,例如纯鸡肉粉、纯牛粉、纯猪粉、海产品、虾粉香精、嫩肉蛋白等。 喜欢蔬菜的话,也有蔬菜精华……
每天都会有一百种添加剂进入肚子吗?
“一份调查报告指出,每人每天可以吃数百种食品添加剂。 ’在济南食品科学研究院工作的李先生说,只要各添加剂的用量在国家规定范围内,就不会对身体造成危害。 日本《食品添加剂之神》安部司在《食品真相大暴露》一书中明确指出,普通人每天吃约10克的添加剂,这一年吃约4公斤。
但是,据观察,天成路销售的食品添加剂大部分在外包装上有推荐量,但大多数情况下被添加为“需要量就可以采用”。 甚至没有显示推荐录用量,有些只是说“根据需要录用”。
标题:“食品添加剂,绕不开?”
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