“呷冰不怕胖,金桔柠檬蒟蒻超享瘦”

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在炎热的夏天能吃一碗冰和冷冰冰的，真的很开心。 但是，这个冰冷清爽的冰棍里藏着卡路里陷阱。 拿市面上的红豆牛奶冰淇淋来说，一瓶大约160卡路里，一盒香草冰淇淋大约290卡路里。 要“瘦”享受清凉感，兼顾健康营养，必须掌握几个诀窍。

在炎热的夏天在外面跑来跑去，有冰和冷餐，真的很幸福。

市面上的冰沙不胜枚举，有巧克力冰沙、咖啡冰沙、芒果冰沙、乌梅冰沙等，但制作冰沙的材料却是原本味道的来源(巧克力酱、咖啡糖浆、芒果酱、芒果酱， 特别是把这些冰块做成三明治后，为了保持浓厚的甜味，需要添加相当多的糖浆。 一杯500毫升的三明治，必须至少添加20-40ml毫升的糖浆，才能得到香味浓郁的甜味。

另外，很多人在吃冰的时候，沉迷于果糖而增加甜味。 这些糖浆在制作过程中失去了原有的营养价值，芒果糖浆也没有芒果的营养素，下肚只摄取了多余的糖和卡路里。 以迷恋大小朋友的苏琪为例，一杯至少含有200卡路里的热量。 注意每天吃一杯，体重就会因此直线上升。

从健康营养的观点出发，建议将这些只含有卡路里而没有营养价值的食材替换成新鲜的水果、小豆、绿豆、低脂肪、低糖优质等配料，不要额外添加果糖，也不要用代糖增加风味，从而降低冰制品的整体卡路里

夏天可以搭配芒果、西瓜、木瓜、菠萝、百香果、奇异果、草莓等。 另外，在制作过程中，不要把平滑弄得太细，可以吃新鲜的水果粒，让口感更好。

关于应该如何选择水果，建议搭配芒果、西瓜、木瓜、菠萝、百香果、奇异果、草莓等。 另外，在制作过程中，爽滑不要打得太细，可以吃到新鲜的水果粒，口感好，尤格也是每天乳制品的来源之一，能顺利促进肠道功能，吃得好，兼顾健康。

夏天喜欢吸冰块观察！ 小心选择原料以降低热量

另一个消除夏天炎热的好选择是破冰。 虽然有多种多样的选择，但20克的粉丸、薏米、小豆、绿豆、燕麦中含有70张卡片。 10个小汤圆也包含70张卡片。 更何况，百香果酱、乌梅酱、炼乳等添加物，卡路里更是惊人。

如果实在吃不消，想破冰解暑的话，建议在配料的选择上选择爱玉、仙草、蒟蒻、粉@、杏仁豆腐、米苔目等热量低、口感丰富的种类进行添加。 不会让百香果酱、乌梅酱、炼乳、巧克力、蜜饯等高热量食材变得健康。 另外，在多家冰淇淋点心店，制作配料时为了口感好，几乎所有的配料都加入糖炖。 因此，在角度发生变化的情况下，选择配料时请别人把汤关掉，或者减少汤的添加量，也可以减少总卡路里的摄取量。

自制橘子、柠檬、蒟蒻的本地菜更好吃、更健康

如果还对市面上的冰淇淋的卡路里和卫生等问题有疑问的话，请在家自制冰淇淋。 如果把新鲜水果作为天然甜味的来源，或者做银耳汤、金柑柠檬和蒟蒻等甜汤吃，不仅热量低、纤维高，还可以解暑解渴、不用担心热量问题。