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生活中蔬菜保鲜有不同的做法。 聚餐网上今天会告诉你蔬菜保鲜的诀窍。 虽然和蔬菜相比我们各自做了不同的说明，但都是生活中最吃蔬菜保鲜技术的。

非叶类蔬菜的保鲜[/s2/]

(/h ) )芹菜)先选黄叶，用绳子慢慢绑在中间。 向盆里加入适量的水，把芹菜的根浸入水中，可以保持3~4天的新鲜。

(/h ) )冬瓜) )选择表皮结满白霜的冬瓜，在通风的阴凉处铺上木板，在上面放冬瓜，可以保鲜4~5个月。

冬笋和生姜:找一个旧面盆铺湿沙子，冬笋和生姜尖朝上埋在沙子里拍照，放在阴暗通风的地方，可以保持4~7周的新鲜度。

土豆:喜欢低温，需要低温冷藏，请勿在高温下放置。 否则，土豆淀粉含量会下降，发芽。 不仅要在低温下留下，还要保持土豆的干燥，以免发霉。

(/h/)莲藕)用水洗土，浸泡在水中，每1~2天改变一次水，冬季期间不要结冰。

大蒜:放入塑料袋密封，放入室内，每周检查一次，如有干大蒜立即取出。

(/h ) )以上是我平时最常吃的蔬菜吧。 现在去超市一看，基本上每天都是这样的菜。 现在，我们向大家分享这些蔬菜保鲜的妙招。 很实用很小心哦。 请作为参考。

(/h ) )西红柿和茄子)放入大号的保冷包，绑住袋口，放在阴凉处。 请每天打开袋子的口，通风5分钟左右。

(/h ) )洋葱和大蒜苗)将洋葱或大蒜苗晒干，放在凉爽、干燥、通风的地方，可以长期贮藏。 请不要用塑料袋包着，也不要放入冰箱。 洋葱和大蒜苗蒸熟变软，变质，发芽。

标题：“家常必备的非叶类蔬菜保鲜技巧”

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