“手术后喝什么汤好康复的最快”

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(/h ) )手术后身体虚弱，需要补充营养，但没有食欲时需要做有营养的汤来补充身体的能量。 手术后喝什么汤身体恢复得最快？ 今天为大家详细说明。

首先，任何汤(鸡汤、鸭汤、鱼汤)中的营养成分都只有少量游离氨基酸、脂肪、胆酸，是修复身体组织和抗体的材料)热量和蛋白质，都不能直接恢复伤口 所以，你必须喝汤吃肉

(/h ) ) )手术后，需要使肌肉生长，同时为了对抗伤口的感染，需要抵抗力。 另外，心脏病不能吃鲫鱼、鸡、鲤鱼、香菜、牛肉等发物，所以推荐多吃财鱼、别名黑鱼。 是凶猛的鱼类，以各类小鱼为主食，每100克含蛋白质19.8克、脂肪1.4克、碳水化合物1.2克，其他多种。为了提高烹饪效率，可以一次买几只在水盆里培育。 财鱼生命力旺盛，一两天换一次水，养两个多星期绝对没问题。

(/h ) )术后头几天可以煮汤喂，但一般吃饭后可以改变花样。 财鱼的吃法有很多种。 可以改变水晶财鱼片、财鱼汤、财鱼炖藕等各种口味制作

手术后，由于创伤、疼痛及术中刺激，主要营养物质消耗较大，特别是蛋白质。 因为在此术后补充高质量的动物蛋白质有助于伤口的愈合。 另外，如果不是消化道的手术，创伤刺激后的消化功能也有可能不好。 术后早期不要吃太多。 容易消化吸收的食品，最好不要补充过多。 过犹不及。 根据你具体的手术进行饮食补充

(/h ) )手术后，人身体虚弱，食欲也不好，但人体又必须赶紧补充能量。 皮肤也需要养分，加速愈系。 手术后喝什么汤？ 像黄瓜这样的食物也必须禁忌。 蘑菇，香菇。 鱼、黄鱼、鳕鱼、蚌埠、虾、蟹等水产品等其他食物(注:手术后不能吃任何食物) )。

锡基汤原料() :

1只鲈鱼( 500克，老鼠糯10克，料酒、葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、芝麻油各适量。

铃木汤的制作方法 :

(/h/) 1、鲈鱼屠宰后，去除鳃、鳞和肠杂，清洗。

(/h/) 2、女贞子清洗、杂质除去； 生姜切片，葱切片。

(/h/) 3、将女贞、鲈鱼、生姜、葱、料酒一起放入锅中，加入1800毫升水，用大火煮沸后，用小火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即可制成。

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乌鸡汤

(/h ) )乌鸡汤的原料:乌鸡)即乌骨鸡) 1只，精酒、精盐、味精、葱、姜片、胡椒粉各适量。

乌鸡汤的方法:

(/h ) )①屠宰乌鸡，去除毛、内脏、脚趾甲，放入沸腾的水中，烧开水，洗涤，切成块。

(/h )②在锅里加入料酒、盐、葱、生姜片、胡椒粉、乌鸡块，倒入适量的水，煮到鸡块腐烂，取出葱、生姜，撒上味精，放入汤碗就做好了。

(/h ) )乌鸡汤之功效)乌鸡性平、味甘，能养阴肝肾经，有退热、补肝肾、益气血之功效。

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鲫鱼汤

(/h/)材料:活鲫鱼200克、油、盐、绍酒、无知粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。

鲫鱼汤的制作方法

(/h ) ) )1)把活鲫鱼洗干净后，用热水加热，再用冷水洗一次，刮去鱼身上内外的黑色衣服。 将香菜洗净消毒，切成圆片。

(/h/) )2)将油放入炒锅，用大火加热，依次加入胡椒粉、葱丝、生姜丝炒香味，加入清水、姜汁、绍兴酒、盐、味粉，将鲫鱼放入汤中，煮沸后转移至微火，炖约15分钟。

(/h ) )效果)中胃、活血通络、温中下气。

参芪红枣鲜鱼汤原料:高丽参15克、北芪20克、红枣20个、鲜鱼1只、猪瘦肉250克、生姜2片。

方法:

(/h/)1)将生鱼鱼鳞刮去，去除鳃，去除内脏，用清水清洗； 洗枣子去核。

(/h/)2)将猪瘦肉在放水中煮5分钟，取出洗净，将高丽人参切片，用北芪稍洗。

(/h/)3)锅内加入适量的水煮开，放入所有材料，变为中火煮3小时，用精盐调味即可。

(/h ) )效果:具有补气补血、健脾养心、强身健体的效果。

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财鱼汤

材料:黑鱼、老姜、料酒、葱、盐、糖、食用油。

准备:

(/h ) ) 1、杀死鱼，去除内脏的鳞，沥净水。

(/h/) 2、将鱼头切成两半。

(/h ) ) 3、将蝴蝶切成鱼的身体。

(/h ) ) 4、老姜用于捣碎，切成小块。

财鱼汤的方法

1、锅里适量加入油，加入生姜。

(/h/) 2、把切好的鱼肉放进锅里。

(/h/) 3、适当地炒一下。

(/h/) 4、加入水，没有鱼的量。

(/h/) 5、加入适量的盐和糖，盖上锅盖，用大火煮。

6、切葱等待。

(/h/) 7、等待鱼汤变白。

(/h/) 8、加入少许料酒，盖上锅盖蒸5秒钟。

(/h/) 9、出锅前请撒上葱。

观察若干事项:

(/h ) ) 1、要点是放入料酒后，并且不要放太多料酒。 姜多放一点，最后就不腥了。

(/h/) 2、做白肉鱼汤需要一点时间，所以要加厚切肉，以免鱼变老。

(/h/) 3、加入适量的糖，可以新鲜提取。

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乌鸡补血汤

乌鸡补血汤原料:乌鸡1只，当归、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克。

乌鸡补血汤的方法:

(/h ) )屠宰乌鸡，去除毛和内脏，洗净后，将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮用线堵在人鸡的肚子上，放置人的砂锅，适量加水，用大火煮沸后，慢慢冷却至鸡肉腐烂

乌鸡补血汤的效果:补益气血。

(/h ) )保健用)去药渣，喝汤吃鸡肉。 常食可补血养生，也可用于气血两虚引起的月经不调、潮热、盗汗等疾病的辅助食疗。

(/h ) )这些汤是手术后的主要选择，营养和健康。 因为这些汤都很清淡，口感非常好。 所以，大家好好学习做这些很棒的汤是很重要的。