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我知道刚死的鱼还很新鲜。 超市里有很多不能吃活鱼的海鱼。 你怎么能辨别购买的死鱼是否新鲜？ 聚餐网告诉我们四个简单区分死鱼是否新鲜的诀窍。

现在最大的问题是，在超市买的鲈鱼死了，不知道是否足够新鲜。 清蒸鱼非常追求鱼的新鲜度。 以前买活鱼来蒸，现在没有条件，只能忍着用死鱼。 于是，我从各个方向收集资料，判断买来的死鱼是否适合蒸着吃，如果不太新鲜就放干烤或辣味烤。 学习现在的销售，除了这几个月的探索外，我相信还会有点帮助。

“鉴别死鱼是否新鲜的4个小心得图片文字教程”

要鉴别死鱼是否新鲜，主要归结为以下四点 :

1、闻味道。 这是最简单的，新鲜鱼的气味非常小。 我每次收拾鱼都感到非常

2、看鱼的下巴，新鲜的鱼下巴是鲜艳的红色，有时买来的鱼下巴发白，有时有点暗，就需要一点时间

(/h/) 3、看眼睛，新鲜的鱼眼睛透明清澈，有点凸起，眼睛有点浑浊的时候需要注意

(/h ) ) 4、摸一下鱼鳞和鱼腹，如果不变软，就会很新鲜

(/h ) ) )以上四个点鉴别死鱼是否新鲜时的注意事项请参考。 但是，不管怎么说宰杀活鱼是最新鲜的，最适合做蒸菜。 但是，大陆很多人购买活鱼只能用这种方法来鉴别。

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