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茅台酒很好喝，茅台酒是用什么原料做的？ 茅台以高质量的糯、小麦、水为原料，具体有它们的秘方，我来详细介绍一下。
茅台酒是世界三大有名蒸溜酒之一，被称为国酒，闻名国内外，产于中国贵州茅台镇。 以当地高品质、高弹性的梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的古来相传的技术精心制作而成，最后添加任何香气、香气物质，从生产、贮藏到该厂出厂都经过了5年多的时间。 其优点是味增香气突出，醇厚细腻，酒体醇厚，回味悠长，空怀揣芬芳。
茅台酒很有名。 茅台酒很好喝，茅台酒的原料是什么呢？
茅台酒系以高品质高梁为原料，用小麦制成高温曲，曲量比原料多。 多用曲、发酵时间长、多次发酵、多次酿酒等独特的工艺是茅台酒风格独特、质量上乘的重要原因。 酿制茅台酒，要加两次生砂(生粮)，发酵8次，蒸馏9次，生产周期8 ) 9个月，再贮藏3年以上，再贮藏一年，使酒质更协调、圆润，装成方准瓶装出厂 所有的生产过程大约在五年之间。
特有的红缨子高粱
茅台酒生产中使用的高粱是可拉伸高粱，当地俗称红缨子高粱。 这种高粱之所以与东北和其他地区的高粱不同，是因为颗粒牢固、饱满、均匀、粒小皮厚、支链淀粉含量达88%以上，其断面呈玻璃质状，非常利于茅台酒技术的多次复烤。 茅台酒用高粱皮较厚，富含2 %~2.5 %的单宁。 通过茅台工艺发酵，发酵过程中形成儿茶素、香草醛、阿魏酸等茅台酒香气的前体物质，最终形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类等。 这些有机物的形成与茅台酒高粱和地域微生物群系密切相关，也是茅台酒优雅细腻、酒体丰满、韵味深厚的重要因素。 特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝脏，可以治疗糖尿病、感冒等疾病。
现在大家茅台酒的原料是什么？ 也简单介绍了如何制作茅台酒。 而且适当喝茅台酒有促进血液循环的作用。
老醋花生
标题：“茅台酒的原料是什么?怎么制作的做法解析”
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