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怎么买生姜？ 首先，请看发色正常、生姜看起来粗糙、干燥，还有香气和辣味强烈、有香味就行的生姜。 下面详细介绍通过聚餐网辨别生姜好坏的方法和妙招

如何辨别姜的好坏:

生姜颜色选用淡黄色的，用手捏肉质牢固、酥脆的，生姜芽鲜嫩，而且可以用鼻子闻。 闻到淡硫磺的时候，千万不要买。 买生姜回去后，先放在太阳底下晾一两个小时，起到去除生姜霉菌的作用。 然后，用小瓦罐或大口瓶，放入黄沙的七八成，把买回来的生姜一个个埋起来，让生姜发芽一点。 吃的时候随时都可以拿。 放久了也不发霉，不从树干上长出来。

“如何辨别姜好坏的做法和选购妙招”

如何选择生姜的妙招: [/s2/]

购买生姜时可见发色，普通生姜外表粗糙、干燥； 我能闻到气味。 通常的生姜辣味很强，很香。 如果闻到其他味道，建议不要购买。 也可以打碎生姜。 如果里面的线状物又白又亮的话，可以。 线状物为暗黄色时，请勿购买。

“如何辨别姜好坏的做法和选购妙招”

(/h ) ) )请参考以下两个辨别生姜好坏的方法和诀窍。 这在买生姜的时候很有用哦。 只要符合这些要点，保证是生姜就行。

标题：“如何辨别姜好坏的做法和选购妙招”

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