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年6月22日，第八届中国新疆国际旅游节重要文案之一石河子第四届军垦美食节暨第一届烹饪大赛开幕。 据悉，此次美食节从6月20日至6月30日为10天。 来自疆内外的80多种风味小吃在美食节上亮相。
为迎接第八届中国新疆国际旅游节，22日上午，石河子市首届烹饪大赛正式开幕。 来自石河子市9家酒店的60多位烹饪大师挥舞着小刀，各显神通。 来自石河子的九胜酒店以97.23分获得比赛特等奖。
这次比赛弘扬美食文化，拉近石河子各大酒店之间的距离，推进文明餐饮公司建设，提高餐饮服务质量，展示石河子各大酒店的烹饪技术，培养厨师们的实践能力和团队合作能力，激发厨师们的创新意识、节约意识
(/h ) )比赛分为必须菜和自选菜两个比赛。 厨师们做了规定的菜炒土豆丝，都很熟练精湛，受到了评委的好评。 在特色菜环节，厨师们更是展现出了看家本领、凤冠鸡翅、凤尾金丝虾等美味佳肴，评委大加赞赏选手的粗劣功夫。
这次石河子首届烹饪大赛相当成功，为日第八届中国新疆国际旅游节带来了不少喝彩。
标题：“2012年石河子第四届军垦美食节首届烹饪大赛22日正式开幕”
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