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在餐厅玩的很多朋友酸菜的白肉是哪里的菜？ 你属于哪个厨师？ 现在聚餐网告诉我们酸菜白肉是地道的东北菜很开胃
酸菜的白肉是哪里的菜？
(/h/)答:酸菜的白肉属于东北菜系
(/h ) )真正的东北家庭小吃——酸菜白肉。 今天我专门向您说明这道菜的方法。 我想东北的大家都很熟悉。 这个酸菜的白肉很容易学会，但是里面有很多必须要特别考虑的地方，所以详细介绍一下。
sawart的方法教程: [/s2/ ]
(/h/) 1、在锅中加入散装肉、生姜、花椒、大材料、足够量的水，煮沸除去浮沫，用小火持续煮约30分钟。
(/h ) ) 2、将半袋耐酸皇冠切成细丝。
(/h/) 3、将白身切片。
(/h/) 4、将水放入砂锅，加入蔬菜丝，将白肉放在蔬菜上。
(/h ) ) 5、加入一粒葱姜、大材料。 用小火焖十五分钟
(/h/) 6、停火前适量加入盐、味精。 做出好吃的酸菜白肉，可以享受。
酸菜白肉的完成图:
请注意酸菜的白肉做法。
(/h ) ) 1、散装肉尽量切成薄片，煮好的肉更光滑柔软，不要沾上脂腻；
(/h ) ) 2、要把散装肉切成薄片，煮好的肉在冰箱里冷冻后再切就行了。 所以，玫瑰肉最好早点煮熟放凉。 烫得切不动。
(/h/) 3、酸菜的切线可以用清水冲洗两三次。 请不要流太多次数。 没有酸菜的味道就不好吃。
(/h ) ) 4、切酸菜线时，请用刀横向切，然后用手撕开。 顺序图中特意拍下了这一步。 请记住，酸菜一定要这样切，滴；
(/h ) 5、做这道菜的时候，可以把棒骨放入肉汤一起煮，酸菜可以先炒，在自己家随便做就行，没那么讲究；
(/h/) 6、吃sawartrout的白肉时，一定要蘸大蒜汁吃。 大蒜汁很简单。 只要把大蒜捣碎后倒入酱油和芝麻油中。 白肉和酸菜可以蘸大蒜汁吃。 芬芳不腻。 地道的东北味道！
这是地道的东北酸菜白肉方法，口感肥而不腻，软而香滑，酸菜清淡，很开胃。 现在大家都记住了吧。 那么喜欢的朋友可以在家试试哦。 味道相当好吃。 也不油腻。
标题：“酸菜白肉是什么地方的菜”
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