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法国是个浪漫之都，但法国菜在餐桌上上菜也是有顺序的。 让我们来看看法国菜之前流传下来的菜单的烹饪顺序吧。

法国菜以前传下来的菜肴顺序是最初的冷盆菜，通常是沙丁鱼、火腿、奶酪、鹅肉和沙拉等，然后是汤、鱼，再次是鸟类、蛋类、肉类、蔬菜，甜点和馅饼，最后是水果和咖啡 从法国传来的菜单共有13种。 每道菜分量少，味道鲜美精致。 复制顺序如下。

“法国菜以前传下来菜单和上菜顺序”

第一道菜是冷冻开胃菜( hors-d'； 欧若弗罗德)

第二个汤(拓扑( potage ) ) ( ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。

(/h ) )第三道菜)热开胃菜( hors-d'； 欧若卡)

第四道菜鱼(泊位) ) ) ) ) ) ) )。

第二道菜的主菜(毛皮) ) ) ) ) ) ) ) ) )。

第 个菜加热板(入口卡) )。

第七个冷盘(入口浮动) ) ) ) ) )。

第 道菜多雪( sorbet ) )。

第九道菜烧烤类和沙律( roti&； 掩护)

第二个蔬菜( legume ) ) )。

第二个料理甜点( entremets ) ) )。

第 道菜的咸味( savoury ) )。

第 个甜点(甜点) )。

标题：“法国菜以前传下来菜单和上菜顺序”

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