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血液是人体生命活动的重要物质基础，含有人体所需的各种营养物质，对全身各脏腑组织起着营养作用。 血又是上帝活动的物质基础。 血虚是指血液不足，血液滋养功能减退，脏腑生理功能失调，从而发生某些变化。
营养大致是
1、多吃有补血作用的食物；
2、适当多吃造血原料丰富的高质量蛋白质、必需微量元素(铁、铜等)、叶酸、维生素b12等营养丰富的食物
(/h/) 3、应吃具有补气、补肾、健脾作用的食物；
(/h/) 4、蔬菜中铁含量低，吸收差，但新鲜的绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸不足也可引起大细胞贫血，引起混合性贫血。 这也是因为要多吃蔬菜。
适当的食物
1、主食和豆类的选择:紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐皮等豆制品等。
2、肉蛋乳的选择:猪肉、牛肉、羊肉、动物肝脏、肾脏、血液、鱼、虾、乌贼、章鱼、蛋类、乳制品等。
3、蔬菜选择:黑木耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、芹菜、油菜、西红柿、藕、发菜等。
(/h/) 4、水果的选择)红枣、桑椹、龙眼肉、葡萄干、荔枝、樱桃、桃、橘等。
(/h ) ) 5、其他:黑芝麻、松果、砂糖等。
禁忌食物
1、不要吃太多食物纤维。 每天持续食用的纤维超过50克的话，蛋白质的利用率会下降，也可能影响矿物质的吸收。 粗粮中含有丰富的食物纤维。 其次，燕麦、荞麦面、玉米等谷类和绿豆、小豆等许多杂豆中含有耐营养的植酸等。 妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收，延缓蛋白质的消化吸收。 这些在一定程度上影响贫血者的健康。
(/h/) 2、限制脂肪)过多的脂肪会抑制人体造血功能，另外，过多的脂肪也会影响贫血患者的消化和吸收。 因此，每天摄入的脂肪量不得超过70克。 通常50克左右为宜，最好吃植物油脂。
(/h/) 3、少食碱性食品:碱性环境不利于铁的吸收，胃酸的缺乏也影响食品中铁的游离和转化。
(/h/) 4、不吃辣的、冷的、难消化的。 平时为了补充营养，可以并用食疗来养身。
标题：“缺血吃什么”
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