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中国披萨市场唯一的必胜客迎来了“重量级”的竞争对手,在国内市场击败必胜客的泰国最大餐饮连锁公司美诺食品集团“minor food group”在中国开加盟店,提高了在中国披萨市场的份额,旗下的品奇披萨成为了中国顾客的首选企业brara。
美诺食品集团是亚太地区最大的餐饮连锁公司之一在许多国家和地区拥有700多家餐厅 该公司的餐饮连锁企业品牌包括披萨、时乐、乐杰士等。 其中,品奇披萨已经在泰国击败了必胜客这个世界最大的披萨企业品牌,占据了泰国70%以上的披萨市场份额。
美诺食品集团中国区总裁泰德·密西西比( todd mischke )在《第一财经日报》上表示,美诺食品集团认为中国将成为未来快速发展中最重要的市场,目前其三大餐饮连锁企业品牌已经进入中国,品奇
但是,进入中国餐饮市场两年来,“直营店”的快速发展模式减慢了门店的扩张速度。 从2005年在中国开设第一家披萨店开始,到现在在中国只有12家连锁店。 其中11家是直营店。
目前,百胜餐饮集团旗下的披萨企业品牌“披萨赫特”以300多家连锁餐厅的规模位居首位。 美诺食品集团表示,必胜客在中国披萨市场的份额相当有趣,加盟资料中主张“成熟市场中不能只有一个企业品牌独尊”。
为了加快中国市场的快速发展速度,米诺食品集团目前决定在“除北京外的中国大陆地区”全面开放品奇披萨的加盟业务。
泰德·密西西比说,米诺食品集团日前在大连开设了第一家品奇披萨特许经营店。 未来5年,北京市场每年开设10家品奇披萨直营店,其他地区5年内将开设250家特许加盟店。 上海、深圳、广州、成都等中心城市将成为快速发展品奇披萨特许加盟店的重点区域。
美诺食品集团将对商品奇披萨特许加盟店进行统一的采购配送和培训指导,以降低特许加盟店的运营价格。 品奇披萨连锁店特许经营店平均每家需要200万元至300万元,特许经营店需要支付15万元至25万元的加盟费。
昨天,百胜餐饮集团中国事业部的一位人士表示,中国市场的必胜客餐厅都是“直营店”,目前没有快速发展特许加盟店的计划。
标题:“泰国美诺比萨来华挑战必胜客”
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