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2008年来的! 很多人都在期待这一年的到来,等待着触手可及的名誉和意想不到的财富。 美食也不例外。 各餐饮经营者已经预言了2008年美食的关键,正在进行美食预定……

如果说安全是2007年的热门词汇的话,那么健康就是2008年美食关注的重点。 饮食合理化已被餐饮业一些先锋长期提倡为卖点,但尚未普及,到2008年,健康饮食终于提上日程,终于将得到发扬光大。

北京的包容性大家都知道。 餐饮业特别是海纳百川。 川菜和广东菜一直是长久繁荣的首都两大菜系,但随着2008年的到来,东南亚菜、法国菜、日本菜……更多的异域菜落户北京,等待着更多的海外客人的到来。 多样性是北京饮食的趋势,也是2008年的必然。

“2008预演美食三大关键词”

越来越国际化的北京,越来越时髦的北京人,越来越怀念过去的味道。 也许是因为怀旧更能体现城市文化。 北京致力于再现以前流传下来的包装。 越来越多的人更了解北京,更接近北京,更“吃”北京。

健康,多元,回归,2008年,北京更有味道。

食品安全和健康无疑是2008年餐饮行业的重点。 商家和业界相关人士竭尽全力,以使自己的家庭乃至整个首都的餐饮店成为绿色健康的饥饿之地为目标。

普里代表:长颈鹿商务会

这是一种可以享受饮食、茶、文化的新“世外桃源”。

这顿饭被称为“紫竹宴”,使用的原材料是天然无污染的“春竹”和竹海中的菌类,如竹燕窝、竹荪、竹花、竹切蛋、竹胎儿、竹虫等,特别是“竹菌”被帝王列为御膳料理 即“菌中之王”、“庖厨之珍”、“竹是富含维生素、矿物质和粗纤维的健康养生食品,同时具有药用价值。

“2008预演美食三大关键词”

茶来自马来西亚松丰号珍藏的外销陈年普洱、武夷正山大红袍、安溪老观音。

紫砂壶是这里的文化代表之一。 麒收集了现代大家的名作,既是养眼的艺术,也是茶水间对话的资金。

地址:朝阳区东三环北路26号院内(长虹桥南第一座人行天桥东侧桥下院内) ) )。

预演代表:渔郎原生态锅

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