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中新网4月7日报道，据欧洲《星岛日报》报道，随着中国移民的大量涌入，中国菜在英国越来越受欢迎。 英国一项调查显示，中国菜取代印度咖喱，英国最受欢迎的种族菜，特别是炒面等炒菜最受欢迎。
英国市场调查研究企业mintel访问1000人后发现，在各种地方菜肴中，中国菜成为最受英国人欢迎的食品，80%的人优先选择它。
伦敦高级中华料理店的招牌料理“佛跳墙”，一杯至少要108英镑(约205美元)，被认为是最贵的中华料理，但仍有市场，客人通常必须提前5天预约。
中国炒菜在过去两年中销量大幅上升，其中炒面最受欢迎。 中国酱油等调味料的销售额也在增加。
迄今为止，印度咖喱食品是英国人的第一选择，但近年来，以中国食品为第一优先的人增加，赶上了印度食品。
在这些受访者中，33%的人在过去12个月里参加了中国餐馆，30%的人表示去了印度餐馆。
但调查显示，英国人去年在印度食品上花费的支出比中国食品多1.89亿英镑。 这也表明了英国人喜欢在家做印度菜。
标题：“中国菜取代印度咖喱成最受英国人欢迎食品”
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