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新快报3月3日海南豇豆(豆角)在广州被检测出含有“毒”后,豆角被列为敏感词,甚至牵连到了海南蔬菜。 昨天的采访显示,事情经过一定时间后,“发酵”引发连锁反应,目前市面上的豇豆产品和海南蔬果有关联,许多海南蔬菜价格暴跌,销售量也持续下降。
豆角几天内一把也卖不出去
在广州发现豇豆有毒后,豇豆被列为敏感词,市场上的豇豆流通基本停滞。
昨天,记者走访了冴村、棠下等肉类菜市场,发现市场上还有豇豆出售,但很久没人来买了。 在冴村市场,文件主陈阿姨把豇豆排列在小角落里,长豆角被菜叶遮住,只露出了一半。 陈阿姨告诉记者,过年豆角每斤卖12元,现在每斤只卖3元,但这几天豆角一根也没卖。 “你是时隔两天来问豆角的人。 ’据她所说,豆角是海南的,虽然是检查合格后上市的,但是客户被这次的事情吓跑了。
而且在体育东市场再也看不到豇豆了。 厨柜的吴大妈告诉记者,在广州检测出毒豇豆后,再也不敢进货了。 “之前进货的东西三天都卖不出去,必须带回家自己吃,至今都没有勇气进去。 在此期间,没有人听说过豇豆”吴大妈说。
餐厅会放弃豆子专柜,选择干燥的豆子
现在人们都说豇豆不可避免,不敢吃。 为了照顾餐厅里食客的心情,不断地用含有豇豆的菜换原材料,或者取掉豇豆菜的名字。
在龙口西的一家广东料理店,店员问记者,“豆角回锅肉”一直是这家店很受欢迎的菜,但自从毒豇豆这件事以来,主动把原材料改成了干豆角,每次顾客点的时候,店员都会问海南是不是“换了原材料,但很少有人想再吃这个菜。
在旁边的湘菜馆,菜牌上的“长豆角茄子”被彩封遮住了。 店员表示,长豆角茄子是长沙的特产,但“毒豆角”事件发生后,很少有人点这道菜。 为了避免误会,用贴纸遮住了长豆角,暂时停止了这道菜的供应。
酸豆角的销售受到很大影响
影响了豇豆的销售额,还牵扯到豇豆做的酸豆角,市场酸豆角的销售额下降,以酸豆角为佐料的餐厅也必然受到波及。
昨天,在冼村肉菜市场,酸豆角也发现无人问津。 好不容易有一位教师问了酸豆角,但是档主没能回答酸豆角的产地。 这位教师的奶不得不放弃购买。 “这个时间最好不要吃。 喝粥用萝卜代替吧,”这位老师对记者说。
酸豆角是桂林米粉的重要佐料,也受毒豆角的影响。 龙口西路桂林米粉店的老板李先生告诉记者,他们使用的酸豆角是从桂林运来的,但是在录用前,为了不引起客人的误解。 但是,生意也同样受到影响,“也有人想吃桂林米粉,但一起来的朋友说有酸豆角,最后就不吃了。”
波及池鱼的
海南蔬菜的销售额下降了
毒豇豆事件发生后,不仅“豇豆”,“海南”也被列入其中。 这期间,来自海南的水果和蔬菜大受牵连,不仅价格暴跌,销售额也持续下降。 江南水果蔬菜批发市场副总经理吴和敏表示,因毒豇豆的事情,其他海南水果蔬菜不可避免地会受到影响。
江南蔬菜批发市场专门批发海南蔬菜的档主小李,在广州被查出大豆有毒后,海南其他蔬菜的销售额下降很多,他的档口以前每天只卖20多辆蔬菜,现在只剩下5、6辆了 销量在下降,价格也在下跌。 “比如茄子,以前的批发价是每斤5元,现在是每斤4元。 但是,甜瓜的价格每斤下跌了近5元,现在已经下跌到了每斤3.2元。 现在不敢拿到商品。 即使价格下跌也会赔钱而死。 ’李先生说,这几天他要回湛江老家扩大假期,等市场稳定一点再回广州做生意。 (本报道来源:新快报) ) ) ) ) )。
标题:“餐馆不见炒豆角海南蔬菜猛跌价”
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